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Macarrones con espinacas y bechamel con Thermomix

Name: Macarrones con espinacas y bechamel con Thermomix
Prep time: 32 min
Cook time: 22 min
Total time: 54 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: 60 gramos de espinacas frescas troceadas; 210 gramos de macarrones; Sal y pimienta molida al gusto; 1 litro de agua; 1 cucharadita de maicena; 105 gramos de cebolla troceada; 275 gramos de leche de almendras; 1 ajo; 40 gramos de aceite de oliva

4 abril, 2021

La pasta es un alimento muy completo y que se presenta con multitud de variedades. Y con una de esas puedes preparar el plato que hoy te indicamos: macarrones con espinacas y bechamel con Thermomix.

Se trata de una receta de sabor exquisito con la que se aporta al organismo no solo fibra e hidratos de carbono sino también vitaminas.

Macarrones con espinacas y bechamel con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

32 minutos

Tiempo de Cocción:

22 minutos

Tiempo Total

54 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Macarrones con espinacas y bechamel con Thermomix

60 gramos de espinacas frescas troceadas
210 gramos de macarrones
Sal y pimienta molida al gusto
1 litro de agua
1 cucharadita de maicena
105 gramos de cebolla troceada
275 gramos de leche de almendras
1 ajo
40 gramos de aceite de oliva

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Preparación de Macarrones con espinacas y bechamel con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa al vaso del robot un poco de sal y el agua. Programa a
velocidad 1 / 100º / 10 minutos.
A continuación, echa los macarrones y programa, el tipo que indique el envase de esos, a
velocidad 1 / giro inverso / 100º.
El siguiente paso será escurrir los macarrones y reservarlos.
Después, echa al vaso el aceite, la cebolla y el ajo. Pon a funcionar el robot a
velocidad 5 / 5 segundos.
Luego, programa a
velocidad 1 / 120º / 5 minutos.
El siguiente paso será añadir al vaso tanto la pimienta como la maicena, la leche y la sal. Programa a
velocidad 4 / 90º / 6 minutos.
Por último, echa las espinacas y programa a
velocidad 2 / 5 segundos.
Ya solo quedará emplatar los macarrones y añadirles el contenido del vaso.

Cantidad por Ración:
Calorías		207.85 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.76 g		11.9%
	Grasas Saturadas 1.03 g	5.2%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 56.68 mg		2.4%
Carbohidratos totales 29.07 g		9.7%
	Fibra Dietética 2.19 g	8.8%
	Azúcares 1.73 g
Proteínas 5.37 g

Vitamina A 7.4 %		Vitamina C 7.27 %
Calcio 11.82 %		Hierro 5.43 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

espinacas,

macarrones,

maicena

Hasta aquí nuestros macarrones con espinacas y bechamel con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Macarrones con espinacas y bechamel con Thermomix

¿Puedo utilizar espinacas frescas en lugar de congeladas en esta receta?
Sí, puedes usar espinacas frescas en lugar de congeladas. Solo asegúrate de lavarlas y cocinarlas previamente antes de incorporarlas a la receta.
¿Puedo sustituir la bechamel por otra salsa en esta receta?
Sí, puedes experimentar con diferentes salsas si prefieres no utilizar bechamel. Algunas opciones son salsa de queso, salsa de tomate o incluso pesto.
¿Se puede preparar esta receta con antelación y recalentarla más tarde?
Sí, puedes preparar los macarrones con espinacas y bechamel con antelación y recalentarlos cuando estés listo para comer. Guarda la preparación en un recipiente hermético en el refrigerador.
¿Puedo añadir proteína extra a esta receta, como pollo o jamón?
Sí, puedes agregar proteínas como pollo, jamón o incluso tofu para hacer la receta más completa y nutritiva. Cocina la proteína por separado y luego incorpórala a la mezcla de macarrones.

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