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Propiedades, beneficios y usos en la cocina de la canela

La canela, esta es una de las especies mas usadas en el mundo desde la antigüedad, Se utilizó por primera vez en el antiguo Egipto como agente perfumante y se consideraba un producto valioso. También se utilizó en la medicina tradicional china para tratar una variedad de dolencias.

y es que desde esa época se conocen los beneficios que la canela aporta al organismo, y es que ya sea en la cocina como parte de una comida o como parte de un remedio para curar alguna dolencia, la canela es reconocida prácticamente en todo el mundo para la salud

Hoy en día, la canela se usa en todo el mundo con fines culinarios y medicinales. Aquí os dejamos con algunas de las propiedades y beneficios mas reconocidos tenemos:

Propiedades, beneficios y usos en la cocina de la canela

Propiedades, beneficios y usos en la cocina de la canela

Información Nutricional

Propiedades, beneficios y usos en la cocina de la canela

Raciones:

Cantidad por Ración:
Calorías 61.75 kcal
% Valor diario*
Grasa total 0.31 g 0.5%
Grasas Saturadas 0.09 g 0.5%
Grasas Trans 0.0 g
Colesterol 0.0 mg 0
Sodio 2.5 mg 0.1%
Carbohidratos totales 20.15 g 6.7%
Fibra Dietética 13.28 g 53.1%
Azúcares 0.54 g
Proteínas 1.0 g
Vitamina A 3.75 µg Vitamina C 0.95 mg
Calcio 250.5 mg Hierro 2.08 mg

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.


Receta por chomon

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