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flan de galletas de canela con thermomix

Name: flan de galletas de canela con thermomix
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina Española
Ingredients: 150 gramos de galletas de canela; 1/2 litro de leche; 500 gramos de nata; 100 gramos azucar; 2 sobres de cuajada; 1 cucharadita de vainilla; caramelo liquido

20 noviembre, 2021

Siempre he adorado los flanes me parecen un postre facilísimo de hacer ideal y lo bueno es que existen cientos de recetas de flanes diferentes y para mí todas están buenas igual de huevo de vainilla de chocolate en este caso traemos un flan de galletas de canela

además de la textura y sabor del flan ese toque de la canela me parece maravilloso os recomiendo que lo probéis

flan de galletas de canela con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de flan de galletas de canela con thermomix

150 gramos de galletas de canela
1/2 litro de leche
500 gramos de nata
100 gramos azucar
2 sobres de cuajada
1 cucharadita de vainilla
caramelo liquido

Preparación de flan de galletas de canela con thermomix

empezamos moliendo las galletas de canela para lo que las ponemos en nuestro vaso de thermomix y programamos
15 segundos / velocidad 6
Añadimos la leche el azucar, la nata, la vainilla y los sobre de cuajada y programamos
8 minutos / 90ºC / velocidad 4
ponemos el contenido en molde o moldes segun si queremos vasitos o un flan grande, caramelizando el fondo de los mismos, lo dejamos que temple un poco y despues lo ponemos en la nevera 5 horas
lo desmoldamos y listo para comer

Cantidad por Ración:
Calorías		271.73 kcal
% Valor diario*
Grasa total 19.58 g		30.1%
	Grasas Saturadas 11.62 g	58.1%
	Grasas Trans
Colesterol 64.01 mg		21.3%
Sodio 86.32 mg		3.6%
Carbohidratos totales 19.83 g		6.6%
	Fibra Dietética	0
	Azúcares 11.69 g
Proteínas 6.86 g

Vitamina A 21.5 %		Vitamina C 0.62 %
Calcio 8.28 %		Hierro 2.32 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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