Tarta de nata y canela con Thermomix

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Preparación de tarta de nata y canela con Thermomix

1. Una vez con esos productos en tu cocina, sigue estos pasos:
2. Añade las galletas al vaso. Programa a
3. velocidad 10 / 10 segundos.
4. saca el 25% mas o menos y reserva
5. para el resto Añade la margarina y programa a
6. velocidad 6 / 10 segundos.
7. sacamos y reservamos
8. ponemos en nuestro molde una capa de las galletas con la margarina de base apretando bien para que quede una masa compacta y metelo al frigorifico
9. reservamos algunas galletas trituradas para poner por encima
10. A continuación, vierte en el vaso la cuajada, la nata, la leche y el azúcar. Pon a funcionar a
11. velocidad 4 / 90º / 7 minutos.
12. Vuelca el contenido del vaso en el molde, que previamente habrás forrado y enfriado en el frigorífico.
13. Mantenlo en el frigorífico unas 3 horas.
14. Procede a desmoldar la tarta y, a la hora de presentarla, pon las galletas trituradas reservadas y espolvoréala con canela en polvo por toda la parte de arriba