Langostinos con crema de ajo con Thermomix
Si estás buscando un primer plato o aperitivo con marisco para sorprender a tus seres queridos, te va a resultar muy apropiada la receta que ahora queremos enseñarte a elaborar: langostinos con crema de ajo con Thermomix.
Se trata de un plato sencillo de cocinar y que tiene un sabor realmente espectacular. Esta receta lleva ajo
Langostinos con crema de ajo con Thermomix
Langostinos con crema de ajo con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
25 minutos
Tiempo de Cocción:
15 minutos
Tiempo Total
40 minutos
Ingredientes
- 500 gramos de gambas peladas y crudas
- 4 ajos
- Sal y pimienta negra molida al gusto
- 20 gramos de aceite de oliva
- 190 gramos de cebolla
- 1 cucharada de caldo de verduras
- 400 gramos de nata fresca
- 30 gramos de mantequilla
- 11 gramos de vino blanco
Preparación
- Cuando tengas todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Echa la cebolla y el ajo al vaso del robot. Programa a
- velocidad 7 / 5 segundos.
- Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y añade tanto el aceite como la mantequilla. Programa a
- velocidad 1 / giro inverso / temperatura Varoma / 6 minutos.
- Agrega la nata, la sal, la pimienta, el vino y el caldo. Cocina a
- velocidad 1 / giro inverso / temperatura Varoma / 3 minutos.
- Añade los langostinos y programa a
- velocidad 1 / giro inverso / temperatura Varoma / 5 minutos.
Información Nutricional
Langostinos con crema de ajo con Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 224.19 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 19.77 g | 30.4% | |
| Grasas Saturadas 11.17 g | 55.9% | |
| Grasas Trans 0.11 g | ||
| Colesterol 124.25 mg | 41.4% | |
| Sodio 303.83 mg | 12.7% | |
| Carbohidratos totales 4.04 g | 1.3% | |
| Fibra Dietética 0.37 g | 1.5% | |
| Azúcares 1.95 g | ||
| Proteínas 7.99 g | ||
| Vitamina A 23.55 % | Vitamina C 3.79 % | |
| Calcio 6.19 % | Hierro 1.14 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaban nuestros langostinos con crema de ajo con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estos Otros post que hemos sacado para estas fiestas
Siguenos en Facebook!!
|
suscríbete a nuestra newsletter semanal gratuitamente.
|
Recibirás cada semana en tu correo electrónico un montón de recetas nuevas para hacer con tu Thermomix (postres, batidos, platos de cuchara, guisos...). Además también puedes seguirnos en la página de Facebook para estar al día en el mundo Thermomix. Sólo tienes que pulsar en el recuadro de abajo para unirte a nuestra página de Facebook, ¿a qué esperas?
¡Un sin fin de recetas para Thermomix están esperándote!
