dulces y golosinas con thermomix

mazapan con thermomix

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Cuando llegan las fechas navideñas, los polvorones, turrones y mazapanes, suelen estar en bandejas en todas las casas…

este año, muchos de ellos podrán ser realizados por nosotros mismos, pues ya hemos dejado las recetas de turrones de chocolate, de jijona…

Hoy os traemos otro clásico que no puede faltar los mazapanes, muy fáciles de hacer , rápidos y quedan deliciosos

mazapan con thermomix

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13 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: Navidad
Cuisine: Española

mazapan con thermomix

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Ingredientes

6 minutos
4 personas
253.19 kcal
  • 250 gramos de azúcar glas
  • 250 gramos de almendra molida
  • 40 gramos de clara de huevo
  • 1 yema de huevo

Preparación

Cook
6 minutos
Ready in
6 minutos
  1. forramos una bandeja con papel de hornear y pre calentamos el horno a 250º C
  2. Empezamos poniendo en nuestro vaso de thermomix las almendras y el azúcar y trituramos todo para lo que programamos
  3. 30 segundos / velocidad progresiva 7-8-9
  4. Añadimos la clara de huevo y programamos
  5. 30 segundos / velocidad 5
  6. sacamos la masa del vaso y moldeamos las figuras de mazapán
  7. ( si no tienes molde por muy poco dinero tienes unos moldes fantásticos de silicona para hacer mazapanes )
  8. una vez moldeadas nuestras figuras , las colocamos en nuestra bandeja forrada de papel para hornear y con la yema de huevo le damos con un pincel a nuestras figuras
  9. lo metemos al horno que habíamos pre calentado y los dejamos allí durante 3-5 minutos depende de cada horno, si nos pasamos de tiempo se nos quedara muy duro, así que la primera vez es necesario controlar desde el minuto 3 cuando vuestro horno lo tiene listo

Nutrition Facts

mazapan con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 253.19 kcal
% Daily Value*
Total Fat 13.31 g 20.5%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 7.25 mg 0.3%
Total Carbohydrate 30.42 g 10.1%
Dietary Fiber 3.12 g 12.5%
Sugars 25.56 g
Protein 6.06 g
Vitamin A 1.43 % Vitamin C
Calcium 7.19 % Iron 5.88 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/mazapan-con-thermomix/

y nuestros mazapanes estarán listos..

quien necesita comprarlos estas navidades?

 

 



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