Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 274.25 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 20.72 g | 31.9% | |
Grasas Saturadas 7.61 g | 38.1% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol 54.0 mg | 18% | |
Sodio 65.48 mg | 2.7% | |
Carbohidratos totales 6.84 g | 2.3% | |
Fibra Dietética 2.41 g | 9.6% | |
Azúcares 3.0 g | ||
Proteínas 13.52 g |
Vitamina A 1.8 % | Vitamina C 9.44 % | |
Calcio 3.28 % | Hierro 9.37 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestro cordero con berenjenas con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
Se recomienda utilizar pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos.
No, no es necesario pelar las berenjenas. La piel se puede disfrutar y añade textura a la receta.
La Thermomix facilita el proceso de cocinar el cordero y las berenjenas, ya que permite controlar la temperatura y el tiempo de cocción de manera precisa.
Sí, puedes sustituir el cordero por otra carne de tu preferencia, como ternera o pollo. Sin embargo, el sabor y la textura pueden variar.
Este plato se puede servir con arroz basmati, patatas asadas o una ensalada verde fresca.
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