Portada » Recetas Internacionales Thermomix » Fajitas de ternera mexicanas con thermomix
Fajitas de ternera mexicanas con thermomix
5 junio, 2019
Fajitas de ternera mexicanas con thermomix
Con la receta de hoy nos dirigimos a unas de las comidas más llamativas del mundo, por su particularidad combinación de sabores, colores y sensaciones intensas para nuestro paladar.
Fajitas de ternera mexicanas con thermomix
¿A qué me refiero? A Fajitas de ternera mexicanas con thermomix. Súper fáciles y deliciosas.
Fajitas de ternera mexicanas con thermomix
1 2 3 4 5
Califica esta receta
|
Tiempo de Preparación:
45 minutos
Tiempo de Cocción:
35 minutos
Tiempo Total
1 hora, 20 minutos
Ingredientes de Fajitas de ternera mexicanas con thermomix
500 gramos de filetes de ternera cortados en tiras 200 gramos de pimiento rojo cortado en tiras 200 gramos de pimiento verde cortado en tiras 1 cebolla rebanada 1 paquete de condimento mexicano para fajitas 50 gramos de queso cheddar rallado 50 gramos de crema fresca 2 dientes de ajo 50 gramos de aceite Tortillas para fajitas 2 tomates Hojas de lechuga fresca
Preparación de Fajitas de ternera mexicanas con thermomix Si no tiene idea de cuáles son los ingredientes para el condimento mexicano, tome nota que aquí también se lo facilitamos: 1 cucharada de maicena, 2 cucharadas chile en polvo (si lo desea menos picante disminuya la cantidad), 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de paprika, 1 cucharadita de azúcar, ½ cucharadita de cebolla en polvo, ½ cucharadita de ajo en polvo, ¼ cucharadita de pimienta de cayena, ½ cucharadita de comino molido. Mezcle todas estas especies en un bol y reserve. Para continuar triture el ajo en el vaso de la thermomix, programe. 5 segundos / Velocidad 5. Con la ayuda de la espátula baje los restos de ajo que se han adherido a las paredes del vaso de la thermomix, agregue aceite y programe. 3 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1. Luego, agregue la carne de ternera previamente picada en tiras finas, programe. 6 minutos / Temperatura 100° / Giro inverso / Velocidad 1. Continúe agregando los pimientos tanto rojos como verdes también cortados en tiras, la cebolla y el condimento mexicano, programe. 12 minutos / Temperatura 100° / Giro inverso / Velocidad 1.
Cantidad por Ración:
Calorías
274.07 kcal
% Valor diario*
Grasa total
21.07 g
32.4%
Grasas Saturadas 7.36 g
36.8%
Grasas Trans 0.07 g
Colesterol
62.75 mg
20.9%
Sodio
79.3 mg
3.3%
Carbohidratos totales
6.08 g
2%
Fibra Dietética 1.54 g
6.2%
Azúcares 2.56 g
Proteínas
15.02 g
Vitamina A
Vitamina C
Calcio
Hierro
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Cuando esté lista la ternera, es momento de ensamblar las fajitas, es muy fácil.
Tome con una mano una tortilla, rellene con la carne y los pimientos cada uno (2 cucharadas aproximadamente), espolvoree queso cheddar, agregue algunas hojas de lechuga cortadas en tiras y tomates cortados en cubos, finalmente agregue un poco de crema fresca y sirva o deléitese con este plato mexicano.
Espero os haya encantado, no os olvidéis regalarnos un comentario. ¡Hasta la próxima receta!
Receta por karen Es posible que tambien te interesen ... Hoy traemos otra receta de nuestra amiga Luz Maria Lagoa Vives. Hoy os comparto una receta de cañas rellenas de ...
Leer Mas... Hace un tiempo se puso tremendamente de moda el café de dalgona debido a la espuma que podíamos conseguir con ...
Leer Mas... Hoy te traemos una colección de zumos considerados DETOX, que ayudaran tanto a adelgazar como a limpiar tu cuerpo, desayunar ...
Leer Mas... Judías blancas con chorizo con thermomix Un buen guisito de judías nunca cae mal, y si esto le añadimos algún ...
Leer Mas... Nuestro robot de cocina hace de todo, casi siempre sacamos las fotos de maravillosas tartas, postres de ensueño o carnes ...
Leer Mas... Nada mejor para los días de frio que una buena cremita de verduras para acalorar el cuerpo, y una magnifica ...
Leer Mas...
facebook group
Únete a nuestro grupo de facebook
Nuevas recetas comenta con miles de usuarios
Apúntate aquí
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estas recetas