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Receta de pisto manchego con la Thermomix

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Receta de pisto manchego con la Thermomix

Hoy os traemos una receta especialmente sabrosa y sana, el pisto manchego con la Thermomix

Receta de pisto manchego con la Thermomix

Receta de pisto manchego con la Thermomix

Ingredientes para la Receta de pisto manchego con la thermomix

300g cebolla
300g calabacines
150g pimientos rojos
150g pimierntos verdes
100g aceite de oliva virgen
500g tomate natural triturado
Sal y pimienta

Paso1 – para la Receta de pisto manchego con la thermomix

Se lavan las verduras y se trocean en la thermomix durante
4 segundos a velocidad 4.
Es mejor hacer primero la mitad en el vaso y luego la otra mitad.

Paso 2 – para la Receta de pisto manchego con la thermomix

Se pone en el vaso las verduras troceados ,( el calabacin , la cebollla , los pimientos, el tomate ) y el aceite de oliva. Se hace durante
15 minutos a temperatura varoma,
giro a la izquierda (para que las cuchillas no tituran las verduras) y velocidad cuchara

Paso 3 – para la Receta de pisto manchego con la thermomix

Se echa el bote de tomate, sal y pimienta. Se programa durante
20 minutos a temperatura varoma, de nuevo giro a la izquierda y velocidad cuchara.

 

Una delicia para cualquier dia del año y una magnifica forma de comer verdura

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