Pescados con Thermomix

Bacalao al curry con Thermomix

Bacalao al curry con Thermomix

Te encanta la comida especiada y siempre te gusta probar nuevas recetas de ese tipo. Por eso, te puede interesar la que ahora queremos darte a conocer: bacalao al curry con Thermomix.

Bacalao al curry con Thermomix

Bacalao al curry con Thermomix

Se trata de un plato que se sustenta en un pescado tan saludable como es el bacalao y en una especia que se identifica por fortalecer el sistema inmunitario, retrasar el envejecimiento e incluso prevenir el alzheimer.

Bacalao al curry con Thermomix

Bacalao al curry con Thermomix

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16 calificación(s)
Categoría: pescados
Cocina: cocina internacional

Bacalao al curry con Thermomix

Bacalao al curry con Thermomix

Ingredientes

42 minutos
4
108.99 kcal
  • 820 gramos de bacalao.
  • La piel de un limón.
  • El zumo de un limón.
  • 1 cucharada de curry.
  • 1 litro de agua.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • 1 cucharada pequeña de miel.
  • 1 cucharada pequeña de pimienta.

Preparación

Prep
26 minutos
cocinar:
16 minutos
Preparado en
42 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. La piel del limón córtala en tiras y échala en el vaso. Programa a
  3. velocidad progresiva 5-10 / 15 segundos.
  4. Reserva el contenido del vaso.
  5. En el recipiente Varoma pon papel vegetal y sobre este coloca el bacalao. Por encima del pescado deberás echar la sal, la pimienta, la miel y el curry. Después, harás lo propio con el zumo del limón y con la ralladura del limón reservada.
  6. Cierra el bacalao con el papel vegetal y coloca el Varoma en la Thermomix para luego taparlo.
  7. Añade el agua al vaso y programa el robot a
  8. velocidad 1 / temperatura Varoma / 15 minutos.
  9. Y ya está. Listo para degustar.

Informacion Nutricional

Calorías: 108.99 kcal
Grasa: 1.43 g
Grasa saturada: 0.24 g
Carbohidratos: 1.28 g
Proteína: 21.56 g
Fibra: 0.28 g
Azúcar: 0.79 g
Sodio: 2402.85 mg
Calorías: 51.93 mg
Nutrition label for Bacalao al curry con Thermomix
https://recetasparathermomix.com/bacalao-al-curry-con-thermomix/

 



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