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Y aquí se acaba nuestro Cordon Bleu casero con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
El Cordon Bleu es un plato clásico de origen francés que consiste en una pechuga de pollo rellena de jamón y queso, empanizada y luego frita.
Para lograr un relleno jugoso en el Cordon Bleu casero, es importante utilizar ingredientes de buena calidad y no cocinar la pechuga de pollo en exceso.
Sí, puedes preparar el Cordon Bleu con anticipación y congelarlo crudo para cocinarlo en una fecha posterior. También puedes cocinarlo con anticipación y recalentarlo en el horno.
El Cordon Bleu casero de pollo suele servirse acompañado de una ensalada fresca, arroz, puré de papas o vegetales al vapor, dependiendo de las preferencias personales.
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