Recetas de dieta con Thermomix

Crema de esparragos con Thermomix

Crema de esparragos con Thermomix

Una receta ligera de unas 150 calorías por ración , que esta bien rica, con un alto contenido en fibra, Además de una buena fuente natural de vitaminas es esta Crema de espárragos

Crema de esparragos de Thermomix

Crema de esparragos de Thermomix

Crema de esparragos de Thermomix

Crema de esparragos con Thermomix

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68 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: cremas y pures
Cuisine: Española

Crema de esparragos de Thermomix

Crema de esparragos de Thermomix

Ingredientes

28 minutos
4
196.96 kcal
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 400 gramos de espárragos blancos de bote ya escurridos (2 botes)
  • 2 patatas medianas
  • 100 gramos de leche
  • sal
  • pimienta
  • 400 gramos de agua
  • 300 gramos de el caldo de los espárragos de bote

Preparación

Cook
28 minutos
Ready in
28 minutos
  1. De una lata de espárragos , ponemos el liquido en un bol y reservamos, y escurrimos los esparragos y ponemos en un plato
  2. En el vaso de nuestra thermomix ponemos, los espárragos, el aceite y la mantequilla y programamos
  3. 8 minutos / temperatura 70º / velocidad 4
  4. Añadimos ahora las patatas peladas y en trozos, la leche, el liquido de los espárragos , la sal , la pimienta y el agua ( en total debería ser 700 g de liquido si el liquido de los espárragos es menos echar mas agua ) y Programamos
  5. 20 minutos / temperatura 100º / velocidad 4
  6. Trituramos unos segundos
  7. velocidad progresiva 5-7-10

Nutrition Facts

Crema de esparragos con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 196.96 kcal
% Daily Value*
Total Fat 14.89 g 22.9%
Saturated Fat 2.59 g 13%
Trans Fat
Cholesterol 4.75 mg 1.6%
Sodium 420.9 mg 17.5%
Total Carbohydrate 12.03 g 4%
Dietary Fiber 2.33 g 9.3%
Sugars 3.76 g
Protein 5.48 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/crema-esparragos-thermomix/

y ya esta lista para comer. Hasta la próxima receta!!

 

 

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One Response to Crema de esparragos con Thermomix

  1. Montserrat says:

    En los ingredientes no aparece la mantequilla con lo cual no se sabe que cantidad hay que echar

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