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Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 173.22 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 4.78 g | 7.4% | |
Grasas Saturadas 0.6 g | 3% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 15.25 mg | 0.6% | |
Carbohidratos totales 26.73 g | 8.9% | |
Fibra Dietética 2.92 g | 11.7% | |
Azúcares | ||
Proteínas 5.88 g |
Vitamina A 0.05 % | Vitamina C | |
Calcio 2.46 % | Hierro 10.65 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Hasta la próxima receta!!
La quinoa es una semilla considerada un pseudocereal que se utiliza como alimento. Es muy nutritiva, rica en proteínas, fibra y minerales, y es una excelente alternativa sin gluten.
Para cocer la quinoa, se recomienda enjuagarla para eliminar impurezas y amargor. Luego se hierve en agua o caldo en proporción de 2:1. En la thermomix, la cocción es aún más sencilla y rápida.
La thermomix ofrece varias ventajas al cocinar quinoa: ahorra tiempo al realizar el proceso de cocción y mezclado en un solo aparato, distribuye el calor de manera uniforme, y permite programar diferentes velocidades y temperaturas para obtener los resultados deseados.
El tiempo de cocción puede variar según la cantidad y el tipo de quinoa, así como las preferencias personales de textura. Sin embargo, en promedio, la quinoa se cocina en la thermomix en aproximadamente 20 minutos.
La quinoa cocida en la thermomix puede servir de base para ensaladas, acompañamiento de platos principales, sopas, guisos, hamburguesas vegetales y mucho más. Es un ingrediente versátil que se adapta a diversos platos.
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