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Brócoli con patatas y huevos con Thermomix

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Brócoli con patatas y huevos con Thermomix

Te gusta comer sano y no dudas en incluir en tu dieta el brócoli. Sin embargo, ya estás cansado de tomarlo siempre igual. En ese caso, te interesa seguir leyendo. Sí, porque te vamos a dar una nueva receta: brócoli con patatas y huevos con Thermomix.

Se trata de un plato muy sencillo, que podrás tener listo en pocos minutos gracias a tu robot de cocina y que te permitirá “chuparte” los dedos.

Brócoli con patatas y huevos con Thermomix

Brócoli con patatas y huevos con Thermomix

Ingredientes para hacer brócoli con patatas y huevos con Thermomix

Para poder preparar esta receta y obtener unas dos raciones necesitas reunir los siguientes ingredientes:

  • 7 u 8 ramilletes de brócoli, ya limpios y convenientemente lavados.

  • 2 huevos.

  • Sal al gusto.

  • 500 gramos de agua.

  • 2 patatas medianas o una grande.

Elaboración de brócoli con patatas y huevos con Thermomix

Una vez que hayas conseguido reunir los citados productos, sigue estos pasos:

  • Pela las patatas, lávalas y córtalas en rodajas.
  • En el vaso del robot añade el agua y programa a
    velocidad 1 / varoma / 6 minutos.
  • Coloca el cestillo y en este pon los huevos. En lo que es el varoma añade el brócoli y en lo que es la bandeja las patatas y un poco de sal. Tendrás que programar a
    velocidad 1 / varoma / 20-25 minutos.

Y ya tendrás listo un plato realmente exquisito, que podrás aderezar con un poco de aceite de oliva.

Hacemos las recetas con todo nuestro cariño. Nos encantaría que nos dejases un comentario sobre la receta o la pagina
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