postres con thermomix

Receta de yogur griego con la Thermomix

Receta de yogur griego con la Thermomix

Numerosas son las recetas que puedes elaborar con tu robot de cocina. No obstante, ahora te vamos a presentar una saludable 100 % y que podrás disfrutar como postre o merienda en multitud de ocasiones.

Nos estamos refiriendo a la receta de yogur griego con la Thermomix.

Receta de yogur griego con la Thermomix

Receta de yogur griego con la Thermomix

Sigue leyendo y descubrirás la manera tan sencilla de llevarla a cabo.

Receta de yogur griego con la Thermomix

Receta de yogur griego con la Thermomix

Califica esta receta
200 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: postres
Cuisine: Española

Receta de yogur griego con la Thermomix

Receta de yogur griego con la Thermomix

Ingredientes

6 minutos
4
238.68 kcal
  • Lo primero es reunir en la cocina los productos necesarios como son estos:
  • 1 yogur natural azucarado, que ejercerá de fermento.
  • 1 litro de leche entera.
  • 100 gramos de azúcar.
  • 40 gramos de leche en polvo.
  • 200 gramos de nata para montar que cuente con un 35 % de materia grasa.

Preparación

Cook
6 minutos
Ready in
6 minutos
  1. Cuando hayas comprado todos estos productos, llega el momento de que empieces a elaborar la receta siguiendo estos pasos:
  2. En el vaso del robot procede a echar la leche, el azúcar y la nata. Prográmalo a velocidad 1 y temperatura 80º durante unos 5 minutos aproximadamente.
  3. Después, tendrás que añadir el yogur y la leche en polvo. Para que pueda mezclarse adecuadamente programa la Thermomix a
  4. velocidad 4 y temperatura 80º durante 1 minuto.
  5. A continuación, lo que harás será retirar el vaso del robot y “abrigarlo” durante toda la noche.
  6. De esta manera, lo que se va a lograr es que se produzca la necesaria fermentación para que se obtenga el yogur griego.
  7. Al día siguiente deberás repartirlo en recipientes individuales para yogur y listo para saborear.

Nutrition Facts

Receta de yogur griego con la Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 238.68 kcal
% Daily Value*
Total Fat 14.81 g 22.8%
Saturated Fat 9.02 g 45.1%
Trans Fat
Cholesterol 52.12 mg 17.4%
Sodium 84.07 mg 3.5%
Total Carbohydrate 21.35 g 7.1%
Dietary Fiber 0
Sugars 21.65 g
Protein 5.92 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/receta-yogur-griego-la-thermomix/

 

 

Si esta receta para Thermomix te ha ayudado a realizar el plato que deseabas hacer, suscríbete a nuestra newsletter semanal. Recibirás cada semana en tu correo electrónico un montón de recetas nuevas para hacer con tu Thermomix (postres, batidos, platos de cuchara, guisos...). Además también puedes seguirnos en la página de Facebook para estar al día en el mundo Thermomix. Sólo tienes que pulsar en el recuadro de abajo para unirte a nuestra página de Facebook, ¿a qué esperas? ¡Un sin fin de recetas para Thermomix están esperándote!


newsletterSuscribete "gratis" a nuestra newsletter
y no te pierdas ninguna receta


Tags

5 Responses to Receta de yogur griego con la Thermomix

  1. Raquel galin says:

    Que rico griego!! Tengo que probarlo.
    Besos

  2. Cristina says:

    Pilar eso mismo pienso yo, las bacterias de los yogures se mueren a más de 45°C, así que yo lo haría a esa temperatura. Además, la leche debe de ser fresca para que se coagule mejor porque si no se quedan demasiado líquidos.

  3. Inmaculada says:

    Se puede hacer versión light, sin azúcar y con leche semidesnatada???

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.