Receta de yogur griego con la Thermomix

Name: Receta de yogur griego con la Thermomix
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: Lo primero es reunir en la cocina los productos necesarios como son estos:; 1 yogur natural azucarado , que ejercerá de fermento.; 1 litro de leche entera .; 100 gramos de azúcar .; 40 gramos de leche en polvo .; 200 gramos de nata para montar que cuente con un 35 % de materia grasa.

maria merino 27 enero, 2018

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Receta de yogur griego con la Thermomix

Numerosas son las recetas que puedes elaborar con tu robot de cocina. No obstante, ahora te vamos a presentar una saludable 100 % y que podrás disfrutar como postre o merienda en multitud de ocasiones.

Nos estamos refiriendo a la receta de yogur griego con la Thermomix.

Receta de yogur griego con la Thermomix

Sigue leyendo y descubrirás la manera tan sencilla de llevarla a cabo.

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Receta de yogur griego con la Thermomix

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37 calificación(s)

Recipe by: karen

Categoría: postres

Cuisine: Española

Receta de yogur griego con la Thermomix

Ingredientes

6 minutos

238.68 kcal

Lo primero es reunir en la cocina los productos necesarios como son estos:
1 yogur natural azucarado, que ejercerá de fermento.
1 litro de leche entera.
100 gramos de azúcar.
40 gramos de leche en polvo.
200 gramos de nata para montar que cuente con un 35 % de materia grasa.

Preparación

Cook

6 minutos

Ready in

6 minutos

Cuando hayas comprado todos estos productos, llega el momento de que empieces a elaborar la receta siguiendo estos pasos:
En el vaso del robot procede a echar la leche, el azúcar y la nata. Prográmalo a velocidad 1 y temperatura 80º durante unos 5 minutos aproximadamente.
Después, tendrás que añadir el yogur y la leche en polvo. Para que pueda mezclarse adecuadamente programa la Thermomix a
velocidad 4 y temperatura 80º durante 1 minuto.
A continuación, lo que harás será retirar el vaso del robot y “abrigarlo” durante toda la noche.
De esta manera, lo que se va a lograr es que se produzca la necesaria fermentación para que se obtenga el yogur griego.
Al día siguiente deberás repartirlo en recipientes individuales para yogur y listo para saborear.

Informacion Nutricional

Calorías: 238.68 kcal

Grasa: 14.81 g

Grasa saturada: 9.02 g

Carbohidratos: 21.35 g

Proteína: 5.92 g

Azúcar: 21.65 g

Sodio: 84.07 mg

Calorías: 52.12 mg

Amount Per Serving
Calories		238.68 kcal
% Daily Value*
Total Fat 14.81 g		22.8%
	Saturated Fat 9.02 g	45.1%
	Trans Fat
Cholesterol 52.12 mg		17.4%
Sodium 84.07 mg		3.5%
Total Carbohydrate 21.35 g		7.1%
	Dietary Fiber	0
	Sugars 21.65 g
Protein 5.92 g

Vitamin A		Vitamin C
Calcium		Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Recetas para Thermomix

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One Response to Receta de yogur griego con la Thermomix

Raquel galin says:
21 junio, 2018 at 2:08 pm
Que rico griego!! Tengo que probarlo.
Besos
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Receta de yogur griego con la Thermomix

Receta de yogur griego con la Thermomix

Numerosas son las recetas que puedes elaborar con tu robot de cocina. No obstante, ahora te vamos a presentar una saludable 100 % y que podrás disfrutar como postre o merienda en multitud de ocasiones.