Crema de Chistorra a la sidra con thermomix de Daviz Muñoz
Una crema o salsa como queramos ver.. deliciosa de la mano de Daviz Muñoz de diverXo, en pocos minutos podemos hacer esta Crema de Chistorra a la sidra con thermomix
ideal para acompañar algún plato de carnes o para algún aperitivo y tomar la chistorra untada , con ese punto que le da la sidra natural
Crema de Chistorra a la sidra con thermomix de Daviz Muñoz
Crema de Chistorra a la sidra con thermomix de Daviz Muñoz
Personas
4
Tiempo de Cocción:
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Ingredientes
- 1/2 litro sidra
- 1 chistorra
- 1 cebolla roja
- 50 gramos de aceite de oliva
Preparación
- para empezar ponemos el aceite en nuestro vaso de thermomix y la cebolla roja en trozos y sofreímos
- 8 minutos / 120ºC / velocidad 1
- Añadimos la chistorra cortada en trozos y sofreímos de nuevo
- 4 minutos / 120ºC / velocidad 1
- Añadimos el 1/2 litro de sidra natural y cocemos
- 15 minutos / 120ºC / velocidad 1
- trituramos todo con el bocal puesto para que no salpique
- 10 segundos / velocidad 10
Información Nutricional
Crema de Chistorra a la sidra con thermomix de Daviz Muñoz
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 279.39 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 17.41 g | 26.8% | |
| Grasas Saturadas 3.4 g | 17% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 9.86 mg | 3.3% | |
| Sodio 162.45 mg | 6.8% | |
| Carbohidratos totales 6.37 g | 2.1% | |
| Fibra Dietética 0.47 g | 1.9% | |
| Azúcares 2.15 g | ||
| Proteínas 2.43 g | ||
| Vitamina A 0.25 % | Vitamina C 3.39 % | |
| Calcio 1.85 % | Hierro 3.98 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
hasta la próxima receta con thermomix!!
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