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Crema de Chistorra a la sidra con thermomix de Daviz Muñoz

Name: Crema de Chistorra a la sidra con thermomix de Daviz Muñoz
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 1/2 litro sidra; 1 chistorra; 1 cebolla roja; 50 gramos de aceite de oliva

10 enero, 2021

Una crema o salsa como queramos ver.. deliciosa de la mano de Daviz Muñoz de diverXo, en pocos minutos podemos hacer esta Crema de Chistorra a la sidra con thermomix

ideal para acompañar algún plato de carnes o para algún aperitivo y tomar la chistorra untada , con ese punto que le da la sidra natural

Crema de Chistorra a la sidra con thermomix de Daviz Muñoz

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Personas

Tiempo de Cocción:

25 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Picoteos con Thermomix Recetas con Thermomix para Navidad salsas con Thermomix

Ingredientes de Crema de Chistorra a la sidra con thermomix de Daviz Muñoz

1/2 litro sidra
1 chistorra
1 cebolla roja
50 gramos de aceite de oliva

Preparación de Crema de Chistorra a la sidra con thermomix de Daviz Muñoz

para empezar ponemos el aceite en nuestro vaso de thermomix y la cebolla roja en trozos y sofreímos
8 minutos / 120ºC / velocidad 1
Añadimos la chistorra cortada en trozos y sofreímos de nuevo
4 minutos / 120ºC / velocidad 1
Añadimos el 1/2 litro de sidra natural y cocemos
15 minutos / 120ºC / velocidad 1
trituramos todo con el bocal puesto para que no salpique
10 segundos / velocidad 10

Cantidad por Ración:
Calorías		279.39 kcal
% Valor diario*
Grasa total 17.41 g		26.8%
	Grasas Saturadas 3.4 g	17%
	Grasas Trans
Colesterol 9.86 mg		3.3%
Sodio 162.45 mg		6.8%
Carbohidratos totales 6.37 g		2.1%
	Fibra Dietética 0.47 g	1.9%
	Azúcares 2.15 g
Proteínas 2.43 g

Vitamina A 0.25 %		Vitamina C 3.39 %
Calcio 1.85 %		Hierro 3.98 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

hasta la próxima receta con thermomix!!

Receta por chomon

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