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Patatas rellenas de salmón y queso fundido con thermomix

Name: Patatas rellenas de salmón y queso fundido con thermomix
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Española
Ingredients: 8 patatas de guarnición; 100 gramos de salmón ahumado; 8 cucharaditas de queso rallado para fundir (mezcla de quesos, mozzarella…); 50 gramos de mantequilla con sal; Una pizca de sal; Una pizca de pimienta; Eneldo a gusto (opcional); 1000 gramos de agua

17 abril, 2019

Patatas rellenas de salmón y queso fundido con thermomix

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1 Esta vez te traemos una deliciosa y divertida manera de preparar unas exquisitas Patatas rellenas de salmón y queso fundido con thermomix. Esta receta lleva patatas

2 Ingredientes de Patatas rellenas de salmón y queso fundido con thermomix

3 Preparación de Patatas rellenas de salmón y queso fundido con thermomix

Esta vez te traemos una deliciosa y divertida manera de preparar unas exquisitas Patatas rellenas de salmón y queso fundido con thermomix. Esta receta lleva patatas

Patatas rellenas de salmón y queso fundido con thermomix

Están imperdibles y son muy fáciles de hacer.

Manos a la obra.

Patatas rellenas de salmón y queso fundido con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

35 minutos

Tiempo Total

35 minutos

Cocina Española

Categoría: Arroces y patatas con thermomix

Ingredientes de Patatas rellenas de salmón y queso fundido con thermomix

8 patatas de guarnición
100 gramos de salmón ahumado
8 cucharaditas de queso rallado para fundir (mezcla de quesos, mozzarella…)
50 gramos de mantequilla con sal
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta
Eneldo a gusto (opcional)
1000 gramos de agua

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Preparación de Patatas rellenas de salmón y queso fundido con thermomix

Para comenzar lave muy bien las patatas sin quitarle la cascara.
Luego agregue la medida de agua al vaso de la thermomix con un poco de sal, caliente programando.
10 minutos / Temperatura 100°/ Velocidad 1
Una vez caliente el agua, agregue las patatas y programe.
25 minutos / Temperatura varoma/ Velocidad 2
Al pasar este tiempo verifique que las patatas estén bien cocidas, pinchando con un cuchillo o un palillo de madera, si no ofrece resistencia están listas de lo contrario programe 5 minutos más a la misma temperatura y velocidad.
Una vez cocidas y con mucho cuidado retire las patatas del agua caliente y deje reposar por unos minutos.
Luego, haga un corte de manera longitudinal a cada patata sin llegar a separar en mitades, solamente será para colocar el relleno.
A continuación, agregue sal pimienta a toda la patata, introduzca por el corte de cada patata un poco de mantequilla, queso rallado y una lonja o tira de salmón ahumado.
Por último, espolvoree un poco de eneldo sobre cada patata.
Si la patata está todavía caliente, el queso se fundirá, de lo contrario y si es de su gusto puede gratinar un poco las patatas en el horno, de cualquier manera quedan igual de deliciosas así como están.

Cantidad por Ración:
Calorías		156.08 kcal
% Valor diario*
Grasa total 8.34 g		12.8%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 195.64 mg		8.2%
Carbohidratos totales 15.24 g		5.1%
	Fibra Dietética 1.91 g	7.6%
	Azúcares 0.71 g
Proteínas 5.55 g

Vitamina A 7.51 %		Vitamina C 28.46 %
Calcio 3.75 %		Hierro 4.6 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

patatas,

queso,

salmon

Espero les haya gustado esta rica manera de preparar las patatas, realmente obtiene un resultado estupendo y delicioso.

No os olvidéis dejar vuestros comentarios y como siempre me despido ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Patatas rellenas de salmón y queso fundido con thermomix

¿Qué ingredientes necesito para preparar esta receta?
Para preparar esta receta necesitas patatas, salmón, queso, cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta.
¿Es necesario el uso de la thermomix para preparar esta receta?
No es necesario el uso de la thermomix para preparar esta receta. Puedes prepararla con cualquier otro aparato de cocina.
¿Es una receta saludable?
Sí, es una receta saludable. Está hecha con ingredientes saludables como patatas, salmón y queso.
¿Es una receta adecuada para veganos?
No, esta receta no es adecuada para veganos, ya que contiene salmón y queso.
¿Es una receta apta para niños?
Sí, esta receta es apta para niños, ya que está hecha con ingredientes saludables como patatas, salmón y queso.