postres con thermomix

Pastel esponjoso con peras y almendras con Thermomix

Pastel esponjoso con peras y almendras con Thermomix

Si te encanta la repostería y disfrutas sorprendiendo a tu familia con todo tipo de postres y tartas, te va a resultar interesante aprender la receta que ahora queremos darte a conocer: pastel esponjoso con peras y almendras con Thermomix.

Pastel esponjoso con peras y almendras con Thermomix

Pastel esponjoso con peras y almendras con Thermomix

Se trata de una propuesta realmente deliciosa, que tiene un sabor al que nadie puede resistirse gracias a la buena combinación que forman las peras y las almendras.

Pastel esponjoso con peras y almendras con Thermomix

pastel esponjoso con peras y almendras con Thermomix

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13 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: postres
Cuisine: Española

pastel esponjoso con peras y almendras con Thermomix

Pastel esponjoso con peras y almendras con Thermomix

Ingredientes

40 minutos
4 personas
275.55 kcal
    Para preparar este postre, necesitas reunir los siguientes productos:
  • 1 pera.
  • 30 gramos de almendras.
  • 60 gramos de azúcar.
  • 120 gramos de harina de almendras.
  • 2 cucharadas de levadura.
  • 100 gramos de harina.
  • 1 huevo.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • 10 centilitros de leche.
  • 10 centilitros de leche de coco.

Preparación

Cook
40 minutos
Ready in
40 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue estos pasos:
  2. Pela la pera y córtala en trozos. Reserva.
  3. Añade al vaso del robot tanto el azúcar como el huevo. Programa a
  4. velocidad 4 / 1 minuto.
  5. Después, vierte el coco, la harina, la levadura y la leche. Programa a
  6. velocidad 4 / 2 minutos.
  7. En el paso anterior tendrás que ir echando el aceite poco a poco por el bocal.
  8. Añade la harina de almendra y programa a
  9. velocidad 4 / 2 minutos.
  10. En un molde de horno previamente engrasado vierte el contenido del vaso y añade los trozos de pera.
  11. Espolvorea las almendras por encima e introduce el molde en el horno, previamente precalentado. Mantenlo allí durante unos 35 minutos a 180º.

 

 



2 Responses to Pastel esponjoso con peras y almendras con Thermomix

  1. Rocio Cocinera says:

    Que rico. Acabo de comprarme la termomix y llevo leyendo tu blog como dos horas. Mil gracias por todo el contenido de recetas que tienes. Desde hoy tienes una seguidora aferrima más. Un besito enorme.

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