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Sardinas en papillote Thermomix

Name: Sardinas en papillote Thermomix
Prep time: 37 min
Cook time: 27 min
Total time: 1 h 4 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 18 sardinas; 620 gramos de agua; Aceite de oliva; 6 hojas de laurel; Sal gorda

24 enero, 2020

Sardinas en papillote Thermomix

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1 El pescado es uno de los alimentos que nunca falta en vuestra dieta porque sois conscientes de la cantidad de beneficios que trae consigo tomarlo de manera habitual. Por eso, os puede interesar la receta que ahora os proponemos: sardinas en papillote Thermomix. Esta receta lleva laurel

2 Ingredientes de Sardinas en papillote Thermomix

3 Preparación de Sardinas en papillote Thermomix

El pescado es uno de los alimentos que nunca falta en vuestra dieta porque sois conscientes de la cantidad de beneficios que trae consigo tomarlo de manera habitual. Por eso, os puede interesar la receta que ahora os proponemos: sardinas en papillote Thermomix. Esta receta lleva laurel

Sardinas en papillote Thermomix

Se trata de un plato sabroso y saludable que os permitirá comer uno de los pescados más “tradicionales” de nuestro país y con más propiedades beneficiosas para el organismo.

Sardinas en papillote Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

37 minutos

Tiempo de Cocción:

27 minutos

Tiempo Total

1 hora, 4 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Pescados con Thermomix

Ingredientes de Sardinas en papillote Thermomix

18 sardinas
620 gramos de agua
Aceite de oliva
6 hojas de laurel
Sal gorda

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Preparación de Sardinas en papillote Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Lava a fondo las sardinas.
Corta seis trozos amplios de papel de aluminio y engrásalos con poco de aceite cada uno para luego colocar encima de cada uno tres sardinas, sobre las que echarás sal y colocarás una hoja de laurel. Cierra bien esos papeles con los pescados dentro y colócalos dentro del Varoma.
Añade el agua al vaso del robot y coloca el Varoma en ese. Programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 27 minutos.
Abre con cuidado cada uno de los paquetes de papel aluminio del Varoma y sirve.

Cantidad por Ración:
Calorías		278.78 kcal
% Valor diario*
Grasa total 17.6 g		27.1%
	Grasas Saturadas 2.38 g	11.9%
	Grasas Trans
Colesterol 161.88 mg		54%
Sodio 360.8 mg		15%
Carbohidratos totales 0.45 g		0.2%
	Fibra Dietética 0.16 g	0.6%
	Azúcares
Proteínas 28.11 g

Vitamina A 4.26 %		Vitamina C 0.47 %
Calcio 44.36 %		Hierro 20.07 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

laurel,

sardinas

Preguntas frecuentes para la receta de Sardinas en papillote Thermomix

¿Qué es la receta de Sardinas en papillote Thermomix?
Esta receta consiste en cocinar las sardinas al vapor en un paquete de papel de aluminio, utilizando la Thermomix para facilitar el proceso. El resultado es un plato delicioso y saludable.
¿Cuáles son los beneficios de cocinar las sardinas en papillote?
Cocinar las sardinas en papillote permite que los sabores se concentren, manteniendo la humedad y la textura jugosa de los pescados. Además, es una técnica baja en calorías y grasa, lo cual lo convierte en una opción saludable.
¿Qué otros ingredientes puedo agregar a las sardinas en papillote?
Puedes agregar una variedad de ingredientes para realzar el sabor de las sardinas. Algunas opciones populares incluyen hierbas frescas como el tomillo o el perejil, rodajas de limón o lima, ajo picado, aceitunas, tomates cherry o incluso pimientos y cebollas.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las sardinas en papillote Thermomix?
El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño de las sardinas y la potencia de tu Thermomix. Sin embargo, en general, las sardinas suelen tardar entre 10 y 15 minutos en cocinar completamente.
¿Se puede hacer la receta de Sardinas en papillote sin Thermomix?
Sí, definitivamente puedes hacer esta receta sin una Thermomix. Simplemente necesitarás una olla o sartén con tapa y un poco más de atención al controlar el tiempo y la temperatura de cocción.