Marisco con Thermomix

Langostinos en salsa de whisky con thermomix

Langostinos en salsa de whisky con thermomix

La receta que ahora compartiremos es una completa exquisitez, no solo por la combinación de aromas y sabores sino también por lo  delicado que a simple vista  resulta ser este plato. Esta receta lleva camarones

Langostinos en salsa de whisky con thermomix

Langostinos en salsa de whisky con thermomix

Langostinos en salsa de whisky con thermomix, una receta que le encantará y que servirá para deleitar a paladares exigente, lo mejor es lo sencillo y rápido que resulta ser. ¿El costo? Dependerá de qué tipo de whisky emplee para esta receta, mientras la bebida sea de la mejor calidad, así mismo será su sabor.

Langostinos en salsa de whisky con thermomix

Langostinos en salsa de whisky con thermomix

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61 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: Marisco con Thermomix, Pescados con Thermomix, Recetas con Thermomix para Navidad
Cuisine: Española

Langostinos en salsa de whisky con thermomix

Langostinos en salsa de whisky con thermomix

Ingredientes

20 minutos
4 personas
241.38 kcal
  • 20 langostino o camarones sin cáscara
  • El zumo de 1 limón grande y jugoso
  • 150 gramos de azúcar moreno
  • 150 gramos de whisky
  • 100 gramos de aceite de oliva

Preparación

Cook
20 minutos
Ready in
20 minutos
  1. Para comenzar, como todas las recetas que contienen langostinos, debemos limpiarlos y quitarles la cascara.
  2. También, aproveche para encender el horno y precalentarlo a 200°C.
  3. Luego, coloque en el vaso de la thermomix la medida de azúcar, el zumo de limón y la medida de whisky, a su vez coloque en el recipiente varoma los langostinos limpios, coloque el varoma en su posición y programe.
  4. 10 minutos / Temperatura varoma / Velocidad 1.
  5. Al cumplirse los 10 minutos, con cuidado retire los camarones y para que se evapore el licor, sin colocar la tapa al vaso de la thermomix, programe.
  6. 4 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1.
  7. Posteriormente, vierta los langostinos en una fuente para horno rociada con un poco de aceite de oliva, coloque los camarones y vierta 2/3 partes de salsa de whisky, reserve el resto para el momento de servir.
  8. Hornee durante 5 minutos a 200°C, siempre observando para que no se pase de cocción los langostinos, solamente para que se doren un poco.
  9. Retire del horno, deje enfriar y sirva agregando el resto de la salsa de whisky y acompañando con unas tostadas de pan o simplemente pan fresco.

Nutrition Facts

Langostinos en salsa de whisky con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 241.38 kcal
% Daily Value*
Total Fat 12.67 g 19.5%
Saturated Fat 1.77 g 8.9%
Trans Fat 0.0 g
Cholesterol 18.9 mg 6.3%
Sodium 90.73 mg 3.8%
Total Carbohydrate 19.22 g 6.4%
Dietary Fiber 0.2 g 0.8%
Sugars 18.37 g
Protein 2.14 g
Vitamin A 0.91 % Vitamin C 6.4 %
Calcium 2.57 % Iron 1.59 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/langostinos-en-salsa-de-whisky-con-thermomix/

De verdad que esta receta es realmente deliciosa y glamorosa. No dejen de probarla.

Espero les haya gustado, no olvidéis dejar vuestros comentarios y ¡Hasta la próxima receta!

 

 

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