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Dorada al Varoma con Thermomix

Name: Dorada al Varoma con Thermomix
Prep time: 41 min
Cook time: 31 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 2 doradas de tamaño grande; Sal, perejil seco y pimienta al gusto; 30 gramos de aceite de oliva; 1 cebolla grande; 1 litro de agua; 1 pimiento

1 enero, 2020

Uno de los pescados más saludables y exquisitos que puedes preparar en casa para sorprender a tus comensales es la dorada. Y, en concreto, la puedes preparar con la receta que ahora te proponemos: dorada al Varoma con Thermomix.

Se trata de una propuesta sencilla y sana a la vez que de sabor estupendo con el que se aportará al organismo tanto proteínas como vitaminas.

Dorada al Varoma con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

41 minutos

Tiempo de Cocción:

31 minutos

Tiempo Total

1 hora, 12 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: Pescados con Thermomix Varoma Thermomix

Ingredientes de Dorada al Varoma con Thermomix

2 doradas de tamaño grande
Sal, perejil seco y pimienta al gusto
30 gramos de aceite de oliva
1 cebolla grande
1 litro de agua
1 pimiento

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Preparación de Dorada al Varoma con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Echa el pimiento y la cebolla al vaso. Programa a
velocidad 5 / 5 segundos.
Con ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y añade el aceite y la sal. Programa a
velocidad cuchara / temperatura varoma / 8 minutos.
Reserva y añade el agua al vaso. Programa a
velocidad cuchara / temperatura varoma / 8 minutos.
Las doradas colócalas en el Varoma y échales sal, pimienta y perejil así como un chorrito de aceite. Cúbrelas con las verduras reservadas.
Pon el Varoma en la Thermomix y programa a
velocidad 2 / temperatura Varoma / 15 minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		303.78 kcal
% Valor diario*
Grasa total 8.4 g		12.9%
	Grasas Saturadas 1.88 g	9.4%
	Grasas Trans
Colesterol 129.43 mg		43.1%
Sodio 190.07 mg		7.9%
Carbohidratos totales 1.23 g		0.4%
	Fibra Dietética 0.3 g	1.2%
	Azúcares 0.58 g
Proteínas 52.49 g

Vitamina A 8.8 %		Vitamina C 12.49 %
Calcio 5.94 %		Hierro 6.95 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

dorada,

pimiento

Preguntas frecuentes para la receta de Dorada al Varoma con Thermomix

¿Qué es la receta de Dorada al Varoma con Thermomix?
La receta de Dorada al Varoma con Thermomix es una forma muy saludable y sencilla de cocinar este delicioso pescado al vapor usando la famosa máquina de cocina Thermomix.
¿Cuáles son los beneficios de cocinar al vapor?
Cocinar al vapor es una forma muy saludable de preparar alimentos, ya que conserva la mayoría de los nutrientes y vitaminas de los ingredientes. Además, al no necesitar aceite ni grasa, es una opción ideal para personas que siguen dietas bajas en calorías.
¿Cómo se utiliza el Varoma en la Thermomix?
El Varoma es un accesorio que se coloca en la parte superior de la Thermomix y se utiliza para cocinar al vapor. Se puede ajustar la temperatura y el tiempo de cocción según las necesidades de la receta, y permite cocinar de forma simultánea diferentes alimentos.
¿Cuáles son algunas variaciones de la receta de Dorada al Varoma con Thermomix?
Se pueden agregar diferentes ingredientes y especias a la receta para darle un toque de sabor especial. Algunas opciones pueden incluir ajo, limón, perejil, tomate, cebolla y aceite de oliva.
¿Qué acompañamientos van bien con la Dorada al Varoma con Thermomix?
La Dorada al Varoma con Thermomix se puede servir con una variedad de acompañamientos, como arroz, puré de papas, vegetales al vapor o una ensalada fresca.

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