La preparación de recetas de pasta suelen ser las favoritas de muchos, no solo por su exquisito sabor, la versatilidad con que se puede combinar con muchos ingredientes, sino también por lo rápido y fácil que suele ser.
Ingredientes de Rigatoni con pollo y verduras con thermomix
250 gramos de pasta tipo rigatoni
350 gramos de pollo
350 gramos de mix de verduras incluyendo calabacines y pimientos
30 gramos de aceite de oliva
1 cucharadita de curry
1 diente de ajo
1 cucharadita de Sal
½ cucharadita de Pimienta
Preparación de Rigatoni con pollo y verduras con thermomix
La preparación de esta receta es súper fácil, para comenzar añada al vaso de la thermomix 15 gramos de aceite y el diente de ajo ligeramente triturados, programe.
3 minutos / Temperatura 100° / Velocidad 1.
Una vez sofrito el ajo, incorpore la selección de verduras a gusto, cortadas en tiras, programe.
Por otro lado, cocine la pasta de manera convencional, en una olla agregue agua y sal, caliente a fuego medio hasta hervir, vierta la medida de pasta y cocine el tiempo que indique el empaque de la pasta de su preferencia.
Vierta la pasta en una fuente, y vuelque el pollo con las verduras sobre la pasta.