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Muslos de pollo en adobo de hierbas con thermomix

Name: Muslos de pollo en adobo de hierbas con thermomix
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 12 muslos de pollo con piel; 60 gramos de zumo de limón; 1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo limonero, cebollino, orégano, romero, etc.); 60 gramos de aceite de oliva virgen extra; 1 cucharadita de granos de pimienta negra; 1 cucharadita de sal; 1.5 litros de agua

5 noviembre, 2020

hoy traemos una receta muy típica y que a todo el mundo le gusta, unos muslos de pollo adobados con finas hierbas y limon, todo con nuestra thermomix y un plato con pocas calorías , ya que va realizado con el varoma

valido para regímenes de adelgazamiento, aquí os dejamos la receta

Muslos de pollo en adobo de hierbas con thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

1 hora, 20 minutos

Tiempo Total

1 hora, 20 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix Recetas de dieta con Thermomix Varoma Thermomix

Ingredientes de Muslos de pollo en adobo de hierbas con thermomix

12 muslos de pollo con piel
60 gramos de zumo de limón
1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo limonero, cebollino, orégano, romero, etc.)
60 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de granos de pimienta negra
1 cucharadita de sal
1.5 litros de agua

Preparación de Muslos de pollo en adobo de hierbas con thermomix

para empezar nuestra receta pondremos los muslos de pollo en una bolsa de asar junto con la pimienta, el zumo de limon, las hierbas frescas la sal y el aceite de oliva
cerramos la bolsa y la colocamos dentro del recipiente varoma, los tapamos y lo dejamos macerar durante una hora para que coja los aromas y se impregne bien antes de cocinarlo
Ponemos en nuestro vaso de thermomix el 1.5 litro de agua, ponemos el recipiente varoma en su posicion y programamos
60 minutos / Temperatura Varoma / velocidad cuchara /
le damos la vuelta a la bolsa ( con cuidado porque nos podemos quemra pues estara muy caliente y repetimos
60 minutos / Temperatura Varoma / velocidad cuchara /
quitamos el recipiente varoma, abrimos con cuidado la bolsa y reservamos los muslos en un bol
vaciamos el vaso de agua de nuestra thermomix y secamos
Ponemos el liquido de la bolsa en el vaso sin el cubilete para que evapore bien y programamos
10 minutos / Temperatura Varoma / velocidad cuchara /
Mientras tanto, marque los muslitos en una sartén parrilla o barbacoa.
ponemos la salsa por encima de los muslo en una fuente y estaran listos para comer

Cantidad por Ración:
Calorías		311.92 kcal
% Valor diario*
Grasa total 20.71 g		31.9%
	Grasas Saturadas 4.76 g	23.8%
	Grasas Trans 0.08 g
Colesterol 146.83 mg		48.9%
Sodio 407.96 mg		17%
Carbohidratos totales 0.74 g		0.2%
	Fibra Dietética 0.08 g	0.3%
	Azúcares 0.15 g
Proteínas 28.9 g

Vitamina A 2.49 %		Vitamina C 3.88 %
Calcio 1.9 %		Hierro 6.71 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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