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Macarrones con pavo y leche de coco con Thermomix

Name: Macarrones con pavo y leche de coco con Thermomix
Prep time: 33 min
Cook time: 24 min
Total time: 57 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: 405 gramos de pechuga de pavo; 310 gramos de pasta, la que más te guste; 202 gramos de leche de coco; 42 gramos de aceite de oliva; Sal y pimienta molida al gusto; 160 gramos de cebolla picada; 1,45 litros de agua; 255 gramos de champiñones limpios y troceados; 16 gramos de maicena; Media pastilla de caldo de pollo; 2 cucharaditas de mostaza

22 septiembre, 2023

La pasta es uno de tus platos favoritos, pero estás cansado de preparar siempre igual. Pues bien, en este caso, te interesa la receta de hoy: macarrones con pavo y leche de coco con Thermomix.

Es un plato sencillo y riquísimo, con el que tú y todos en casa os vais a chupar los dedos.

Macarrones con pavo y leche de coco con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

33 minutos

Tiempo de Cocción:

24 minutos

Tiempo Total

57 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Macarrones con pavo y leche de coco con Thermomix

405 gramos de pechuga de pavo
310 gramos de pasta, la que más te guste
202 gramos de leche de coco
42 gramos de aceite de oliva
Sal y pimienta molida al gusto
160 gramos de cebolla picada
1,45 litros de agua
255 gramos de champiñones limpios y troceados
16 gramos de maicena
Media pastilla de caldo de pollo
2 cucharaditas de mostaza

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Preparación de Macarrones con pavo y leche de coco con Thermomix

Cuando compres todos estos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Echa la cebolla y la mitad del aceite al vaso del robot. Programa a
velocidad 1 / 120º / 2 minutos.
Añade la mitad del pavo y programa a
velocidad 2 / 20 segundos.
Reserva.
Echa al vaso los champiñones y el resto del aceite. Pon a funcionar el robot a
velocidad 1 / 120º / 4 minutos.
A continuación, vierte la otra mitad del pavo y programa a
velocidad 2 / 20 segundos.
Echa ahora el pavo reservado, la pastilla de caldo, la maicena, la pimienta, la sal, la mostaza y unos 150 gramos de agua. Programa a
velocidad cuchara / 100º / 6 minutos.
Reserva el contenido del vaso en una fuente.
Echa el resto del agua al vaso y programa a
velocidad 1 / 100º / 10 minutos.
A continuación, añade la sal y la pasta. Pon a funcionar la Thermomix el tiempo que indique el envase de la pasta a
velocidad cuchara / 100º .
Escurre la pasta y échala en la fuente donde tienes la otra parte de la receta. Mézclalo todo bien.