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Receta de sopa de melón con la Thermomix

Name: Receta de sopa de melón con la Thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: lo primero que hay que hacer es reunir los productos necesarios para elaborar esta sopa fría. En concreto, te vamos a indicar los imprescindibles para conseguir cuatro raciones:; 500 gramos de melón.; 50 mililitros de aceite de oliva.; Pimienta.; Sal.

26 julio, 2017

En los últimos días estamos procediendo a darte a conocer distintas recetas que tienen en común el hecho de que son refrescantes y te pueden ayudar a sobrellevar mejor las altas temperaturas veraniegas como esta sopa de melón

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1 Buen ejemplo de eso han sido el sorbete de limón o el granizado de café. Pues bien, ahora queremos que descubras cómo preparar un entrante sencillo y apropiado para el verano. Nos estamos refiriendo a la sopa de melón con la Thermomix. Esta receta lleva melón

2 Ingredientes de Receta de sopa de melón con la Thermomix

3 Preparación de Receta de sopa de melón con la Thermomix

Buen ejemplo de eso han sido el sorbete de limón o el granizado de café. Pues bien, ahora queremos que descubras cómo preparar un entrante sencillo y apropiado para el verano. Nos estamos refiriendo a la sopa de melón con la Thermomix. Esta receta lleva melón

Es un plato ideal para estos meses estivales y para dar comienzo a una comida o cena ligera al tiempo que basada en productos de temporada. ¿Te animas a prepararlo?

Receta de sopa de melón con la Thermomix

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Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Española

Categoría: 1 platos thermomix Recetas de dieta con Thermomix sopas y cremas con thermomix

Ingredientes de Receta de sopa de melón con la Thermomix

lo primero que hay que hacer es reunir los productos necesarios para elaborar esta sopa fría. En concreto, te vamos a indicar los imprescindibles para conseguir cuatro raciones:
500 gramos de melón.
50 mililitros de aceite de oliva.
Pimienta.
Sal.

Preparación de Receta de sopa de melón con la Thermomix

Ahora, una vez que has comprobado los ingredientes necesarios, ponte el delantal y sigue estos pasos:
Lo primero es que al melón le quites la cáscara que pueda tener y las pepitas. Después tienes que proceder a trocearlo.
A continuación, vierte los mencionados trozos de fruta en el vaso de la Thermomix y procede a hacer lo mismo con el resto de ingredientes.
El siguiente paso consistirá en programar el robot de cocina a velocidad progresiva 5 – 10 durante unos dos minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		142.19 kcal
% Valor diario*
Grasa total 11.49 g		17.7%
	Grasas Saturadas 1.62 g	8.1%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 30.08 mg		1.3%
Carbohidratos totales 10.26 g		3.4%
	Fibra Dietética 1.14 g	4.6%
	Azúcares 9.83 g
Proteínas 1.06 g

Vitamina A		Vitamina C
Calcio		Hierro

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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Y ya está. Ya tendrás la sopa que nos ocupa, que deberás introducir en el frigorífico para que esté bien fría.

Eso sí, a la hora de servirla puedes añadirle desde unas hojitas de hierbabuena hasta unas lonchas de jamón que, previamente, habrás salteado un poco en la sartén para que se pongan crujientes.

Receta por maria merino