Tortilla de guisantes con Thermomix

Creemos que estas recetas te pueden interesar !!!50 picoteos para el verano con thermomix

Recetas de picoteo hemos hecho muchas a lo largo de estos años , pero hoy os traemos una selección...

Preparación de Tortilla de guisantes con Thermomix

1. Ponte el delantal y sigue estos pasos:
2. Echa la cebolla al vaso del robot y pícala a
3. velocidad 5 / 2 segundos.
4. Con una espátula, baja los restos de las paredes.
5. Añade el aceite y programa a
6. velocidad 1 / temperatura Varoma / 10 minutos.
7. Pon la mariposa en las cuchillas.
8. Incorpora los guisantes al vaso, así como la pimienta y la sal. Programa a
9. velocidad cuchara / 100º / 18 minutos.
10. Reserva la mezcla.
11. Quita la mariposa.
12. Echa los huevos al vaso y bátelos a
13. velocidad 4 / 10 segundos.
14. Vierte los huevos en el recipiente donde tienes la mezcla reservada y mézcla todo bien.
15. Ya solo quedará que en una sartén, con un poquito de aceite, cuajes la tortilla.