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Quiché con la Thermomix

Quiché con la Thermomix

Si te gusta la cocina, posiblemente conocerás lo que se conoce como quiché. Se trata de una tarta salada de origen francés que se considera que tiene un sabor exquisito y que es una estupenda alternativa para cualquier mesa.

Precisamente por eso, hoy te vamos a proponer una sencilla y rápida receta de quiché con la Thermomix para que puedas encandilar a los comensales que tengas en casa.

¿Preparado para elaborarla? Sigue todos los pasos que te indicamos a continuación:

quiche con thermomix

Quiché con la Thermomix

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35 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: picoteo , aperitivo
Cuisine: Española

quiche con thermomix

quiche con thermomix

Ingredientes

40 minutos
4
280.16 kcal
  • Para que puedas comenzar a preparar este plato, hay que empezar comprando todos los ingredientes que se necesitan y no son otros que estos:
  • 70 gramos de harina
  • 250 gramos de leche
  • 300 gramos de tocino
  • Sal y pimienta
  • 100 gramos de tomate
  • 4 huevos
  • 100 gramos de nata
  • 1 calabacín
  • 100 gramos de queso
  • Un par de cucharadas de salsa perrins
  • , la que responde al nombre de Worcestershire.

Preparación

Prep
10 minutos
Cook
30 minutos
Ready in
40 minutos
  1. Una vez que ya tienes en la cocina todos esos productos, llega el momento de proceder a la elaboración del quiché, siguiendo estas indicaciones:
  2. En el robot de cocina añade el tomate, el tocino cortado en dados, el queso y el calabacín. Procede a picarlo todo durante unos
  3. 4 segundos / velocidad 5.
  4. Después llegará el momento de que a los ingredientes anteriores añadas la nata, la leche, los huevos y la harina. Todo junto deberás proceder a mezclarlo durante
  5. 10 segundos / velocidad 3.
  6. A continuación, vierte sobre los anteriores la sal, la pimienta y la citada salsa inglesa para mezclarlo bien
  7. 10 segundos / velocidad 3.
  8. El siguiente paso será echar la “masa” resultante sobre un molde para el horno, que previamente habrás “engrasado” con un poco de mantequilla.
  9. Tras eso deberás proceder a introducirlo en el horno, que habrás precalentado a 180 º, y hornearlo a esta misma temperatura durante unos 40 minutos.

Informacion Nutricional

Calorías: 280.16 kcal
Grasa: 24.53 g
Grasa saturada: 9.9 g
Carbohidratos: 6.82 g
Proteína: 7.88 g
Fibra: 0.44 g
Azúcar: 2.06 g
Sodio: 112.84 mg
Grasa saturada: 0.25 g
Calorías: 94.56 mg

Nutrition Facts

Quiché con la Thermomix

Serves 0

Amount Per Serving
Calories 280.16 kcal
% Daily Value*
Total Fat 24.53 g 37.7%
Saturated Fat 9.9 g 49.5%
Trans Fat 0.25 g
Cholesterol 94.56 mg 31.5%
Sodium 112.84 mg 4.7%
Total Carbohydrate 6.82 g 2.3%
Dietary Fiber 0.44 g 1.8%
Sugars 2.06 g
Protein 7.88 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/receta-quiche-la-thermomix/

 



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