Se trata de un plato fácil de preparar, que aporta al organismo no solo proteínas sino también carbohidratos y vitaminas, tales como la K, la B9 o la B12.
Unete a nuestro Canal Whatsapp Recetas para Thermomix
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 226.88 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 10.84 g | 16.7% | |
Grasas Saturadas | 0 | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 201.43 mg | 8.4% | |
Carbohidratos totales 10.86 g | 3.6% | |
Fibra Dietética 1.36 g | 5.4% | |
Azúcares 1.01 g | ||
Proteínas 18.24 g |
Vitamina A 1.67 % | Vitamina C 16.58 % | |
Calcio 2.53 % | Hierro 7.0 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Se recomienda utilizar una cerveza negra ya que es la que mejor sabor le aporta al solomillo de cerdo.
No es necesario marinar el solomillo con anterioridad, basta con que se añadan los ingredientes al Thermomix para que se cocine con los sabores de la cerveza negra.
El solomillo de cerdo con cerveza negra se puede servir acompañado de una ensalada, puré de patatas o patatas fritas.
No es necesario añadir sal al solomillo ya que la cerveza negra le aporta el sabor suficiente.
No se recomienda sustituir la cerveza por otro tipo de bebida ya que es la que le da el sabor característico a esta receta.
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