carnes y pollo con Thermomix

Pollo con leche de coco con Thermomix

Pollo con leche de coco con Thermomix

La carne de pollo te ofrece la posibilidad de preparar una larga lista de recetas sabrosas y que encantarán a tus comensales. Y buena muestra de ello es el plato que ahora te proponemos: pollo con leche de coco con Thermomix. Esta receta lleva leche de coco

Se trata de una propuesta sencilla de preparar, saludable y con un sabor realmente exquisito y sorprendente.

Pollo con leche de coco con Thermomix

Pollo con leche de coco con Thermomix

Pollo con leche de coco con Thermomix

Pollo con leche de coco con Thermomix

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15 calificación(s)
Recipe by: Maria Merino
Categoría: carnes y pollo con Thermomix
Cuisine: Cocina española

Pollo con leche de coco con Thermomix

Pollo con leche de coco con Thermomix

Ingredientes

44 minutos
4 personas
233.59 kcal
  • 610 gramos de pechuga de pollo
  • 55 cl de leche de coco
  • 10 gramos de maicena
  • 2 cebollas grandes
  • 20 gramos de salsa de soja
  • 30 gramos de ron
  • Sal al gusto
  • El zumo de dos limones y también su ralladura

Preparación

Prep
27 minutos
Cook
17 minutos
Ready in
44 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
  2. Añade las cebollas y la ralladura al vaso. Programa a
  3. velocidad 5 / 5 segundos.
  4. Vierte al vaso la soja, el ron y el zumo de limón. Programa a
  5. velocidad 8 / 20 segundos.
  6. Añade el pollo troceado y pon a funcionar el robot a
  7. velocidad 2 / 20 segundos.
  8. Deja que repose durante al menos hora y medio para luego dorar los trozos de pollo en una sartén.
  9. Añade al vaso la maicena, la sal y la leche de coco. Programa a
  10. velocidad 3 / 25 segundos.
  11. Después, vuelve a programar a
  12. velocidad 1 / 100º / 5 minutos.
  13. Añade el pollo y pon a funcionar el robot a
  14. velocidad 1 / 100º / 10 minutos.
  15. Ya solo quedará emplatar y disfrutarlo.

Nutrition Facts

Pollo con leche de coco con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 233.59 kcal
% Daily Value*
Total Fat 16.92 g 26%
Saturated Fat 11.58 g 57.9%
Trans Fat 0.06 g
Cholesterol 39.04 mg 13%
Sodium 160.35 mg 6.7%
Total Carbohydrate 5.9 g 2%
Dietary Fiber 0.77 g 3.1%
Sugars 1.36 g
Protein 14.35 g
Vitamin A 1.64 % Vitamin C 14.21 %
Calcium 2.56 % Iron 13.03 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/pollo-con-leche-de-coco-con-thermomix/

Y hasta aquí nuestro pollo con leche de coco con Thermomix, hasta la próxima receta!!

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