Pechuga de pollo rellena de frutos secos y hierbas con Thermomix

Preparación

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
2. Añade al vaso del robot tanto el cilantro como la salvia, las almendras, la cebolleta, la clara del huevo, el pan rallado y la sal. Programa a
3. velocidad 8 / 10 segundos.
4. Luego, corta dos rectángulos de papel film y en cada uno de ellos pon una de las pechugas. Échales sal y pimienta a estas y rellénalas con el contenido del vaso del robot. Luego, haz un rollo con ellas ayudántote del citado papel y ponlas en el Varoma.
5. Echa al vaso el agua y coloca el Varoma en el robot. Programa a
6. velocidad 1 / temperatura Varoma / 25 minutos.
7. Ya solo quedará sacar las pechugas del Varoma con cuidado y filetearlas para poder emplatarlas.