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Recetas de picoteo hemos hecho muchas a lo largo de estos años , pero hoy os traemos una selección...
Raciones: 4
Cantidad por Ración: 0 | ||
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Calorías | 243.47 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 18.5 g | 28.5% | |
Grasas Saturadas 7.44 g | 37.2% | |
Grasas Trans 0.98 g | ||
Colesterol 63.7 mg | 21.2% | |
Sodio 162.4 mg | 6.8% | |
Carbohidratos totales 1.25 g | 0.4% | |
Fibra Dietética 0.33 g | 1.3% | |
Azúcares 0.87 g | ||
Proteínas 17.09 g |
Vitamina A | Vitamina C | |
Calcio | Hierro |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Para preparar las albóndigas con la Thermomix se recomienda utilizar carne molida de ternera, aunque también es posible hacerlas con carne de cerdo, pollo o una mezcla de ambas.
No es necesario freír las albóndigas antes de cocinarlas con la Thermomix. Basta con ponerlas directamente en el vaso y programar el tiempo de cocción adecuado.
Las albóndigas se pueden servir solas, acompañadas de arroz, ensalada, puré de patatas, pasta, etc. También son ideales para preparar hamburguesas caseras.
Sí, las albóndigas se pueden congelar una vez cocinadas. Para ello, hay que dejarlas enfriar y luego guardarlas en un recipiente hermético o congelar individualmente en bolsas de congelación.
Además de los ingredientes básicos, como la carne, el pan y los huevos, se pueden añadir especias y hierbas aromáticas, como el tomillo, el orégano o el perejil. También se pueden añadir verduras como el puerro, la cebolla o el ajo.
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