Receta de albóndigas con la Thermomix

Preparación

1. Una vez que ya tienes todos los productos en la cocina, llega el momento de ponerse el delantal y comenzar la receta.
2. Empezaremos con la salsa que podrás elaborar de forma sencilla mezclando lo que es la salsa tomate con el calabacín y la zanahoria, que estarán previamente rallados.
3. El resultado de este trabajo resérvalo.
4. Después sigue estos pasos:
5. Pon el parmesano en la Thermomix a una velocidad 7 durante siete segundos para, a continuación, añadir el resto de ingredientes. En este caso deberás conseguir que se mezclen unos quince segundos a velocidad 4.
6. Después, procede, con ayuda de unas cucharadas o directamente con las manos, a hacer las bolas con la mezcla obtenida en el mencionado robot y procede a “embadurnarlas” convenientemente con la salsa que previamente has elaborado.
7. Hazlo así hasta que acabes la masa que tenías.
8. El siguiente paso es que coloques las albóndigas en una bandeja de horno y lo introduzcas en dicho electrodoméstico, que deberá estar previamente precalentado.
9. Mántenlas en el mismo durante un tiempo aproximado de entre veinte a veinticinco minutos.
10. De esta forma tan sencilla conseguirás tener unas riquísimas albóndigas en breve periodo de tiempo, gracias a la ayuda inestimable de la Thermomix.
11. ¿Te animas a elaborarlas? , tenemos mas recetas de albondigas