¿ Que ocurre cuando juntamos una tarta con fondo de galletas y natillas ?, pues esta receta es la respuesta, una deliciosa tarta o unas deliciosas natillas cuajaditas, de todas formas sea como sea esta buenísima y se come sola
Tarta de natillas con thermomix
Tarta de natillas con thermomix
Personas
4
Tiempo de Cocción:
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Ingredientes de Tarta de natillas con thermomix
Para la base de galletas :
- 110 gr de galletas María
- 50 gr de mantequilla ( muy blandita )
Para la natilla:
- 1 litro de leche
- 2 sobres de preparado para flanes y natillas
- 2 cucharadas rasas de maicena
- 90 gramos de azúcar
- 10 gramos de azúcar avainillada.
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Preparación de Tarta de natillas con thermomix
- Ponemos las galletas maria en el vasi de thermomix y trituramos
- 8 segundos / velocidad 10
- añadimos la mantequilla y programamos
- 30 segundos / velocidad 5
- ponemos las galletas en el fondo de un molde de tartas y con la mano prensamos todo para que quede duro y guardamos en la nevera.
- sin necesidad de lavar el vaso ponemos la leche, los sobres de flanes y natillas, la maicena y los azucures normal y avainillado y programamos
- 20 segundos / velocidad 4
- al terminar programamos de nuevo
- 15 minutos / 90ºC / velocidad 3
- sacamos el molde de la nevera , ponemos galletas alrededor del molde y ponemos dentro las natillas y dejamos templar a temperatura ambiente
- una vez templada metemos una horas a la nevera
Información Nutricional
Tarta de natillas con thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 318.35 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 10.63 g | 16.4% | |
| Grasas Saturadas 5.19 g | 26% | |
| Grasas Trans 0.08 g | ||
| Colesterol 148.32 mg | 49.4% | |
| Sodio 126.1 mg | 5.3% | |
| Carbohidratos totales 47.17 g | 15.7% | |
| Fibra Dietética 0.07 g | 0.3% | |
| Azúcares 44.32 g | ||
| Proteínas 8.96 g | ||
| Vitamina A 12.36 % | Vitamina C | |
| Calcio 18.84 % | Hierro 4.2 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
hasta la próxima receta!!
Preguntas frecuentes para la receta de Tarta de natillas con thermomix
¿Puedo hacer la tarta de natillas con thermomix sin utilizar la máquina?
Sí, aunque el uso de la thermomix facilita el proceso y asegura resultados más consistentes, también puedes hacer la tarta utilizando utensilios de cocina convencionales.
¿Es necesario refrigerar la tarta de natillas antes de servirla?
Sí, es recomendable refrigerar la tarta durante al menos unas horas para que las natillas se asienten y adquieran una consistencia más firme.
¿Puedo utilizar natillas comerciales en lugar de hacerlas caseras?
Sí, si no tienes tiempo o prefieres utilizar natillas comerciales, puedes reemplazar la preparación casera por natillas ya hechas. Asegúrate de ajustar las cantidades según las indicaciones del fabricante.
¿Puedo agregar otros ingredientes o variaciones a la receta de la tarta de natillas con thermomix?
Sí, puedes personalizar la receta añadiendo frutas frescas, como fresas o plátanos, o incluso un poco de chocolate rallado. La tarta de natillas es bastante versátil y permite adaptaciones según tus gustos.
¿Puedo hacer la base de la tarta con otro tipo de galletas?
Sí, si no tienes galletas Digestive o prefieres otro tipo de galleta, puedes utilizar las que tengas disponibles, como galletas maría o incluso oreo. Ten en cuenta que el sabor y la textura de la tarta pueden variar ligeramente según el tipo de galleta utilizada.
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Que rica tarta y a los niños les vá a encantar, pero no entiendo lo de 2 sobres de preparado para flanes y natillas .es 1 de flan y otro para natillas? 2 sobres de cada uno? Ó hay un producto que sirve para hacer las dos cosas?. Gracias de antemano
Tengo 1 duda….
Dices de añadir 2 sobres de flan y natillas, entiendo que es 1 y 1 ?
si javier uno de cada
Me gustaría saber si es lo mismo hacerlo con sobres de flan o de natillas y si me podéis recomendar alguna marca especial. Muchas gracias.
imagino que podria hacerse… las marcas mas conocidas son potas, el chino, flanin..
No me ha cuajado. Creo que habría que ayudar con gelatina neutra o nata…una pena al servirla?