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Pizza de champiñones con Thermomix

Pizza de champiñones con Thermomix

Sin lugar a dudas, las pizzas se han convertido en uno de los platos favoritos no solo de niños sino también de adultos. Precisamente por ese motivo, a continuación, te vamos a dar a conocer a continuación una receta para que puedas seguir disfrutándolas: pizza de champiñones con Thermomix.

Pizza de champiñones con Thermomix

Pizza de champiñones con Thermomix

Se trata de una propuesta no solo exquisita sino saludable que te permitirá conseguir que tus hijos tomen un alimento saludable como es el champiñón. Y, además, con una base que podrás preparar tú con el mencionado robot.

Pizza de champiñones con Thermomix

Pizza de champiñones con Thermomix

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13 calificación(s)
Recipe by: karen
Categoría: Primer plato
Cuisine: Cocina italiana

Pizza de champiñones con Thermomix

Pizza de champiñones con Thermomix

Ingredientes

56 minutos
4
252.13 kcal
  • 1 base de pizza que se preparará con 510 gramos de harina, 5 centilitros de aceite de oliva, 25 centilitros de agua, media cucharadita de sal y 1 sobre de levadura.
  • 300 - 350 gramos de champiñones.
  • 1 cucharada de nata.
  • La mitad de un queso blanco de leche de vaca tipo Vacherin Mont-d´Or.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 2 cucharadas de salsa de tomate.

Preparación

Prep
33 minutos
Cook
23 minutos
Ready in
56 minutos
  1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
  2. Añade el agua y el aceite en el vaso del robot y programa a
  3. velocidad 4 / 37º / 1 minuto.
  4. Después, habrá que verter la levadura. Pon a funcionar a
  5. velocidad 4 / 8 segundos.
  6. Luego habrá que añadir el resto de ingredientes para la base y programar a
  7. velocidad espiga / 2 minutos.
  8. Haz una bola con la masa y deja que repose durante media hora para luego, con un rodillo, extender la base.
  9. Echa la salsa de tomate sobre la base de pizza.
  10. Después, añade la nata, los champiñones así como la sal y la pimienta.
  11. Luego, corta el queso en rodajas y échalas sobre el resto de ingredientes.
  12. Introduce la pizza en el horno, previamente precalentado, a 200º durante unos 20 minutos.

Nutrition Facts

Pizza de champiñones con Thermomix

Serves 0

Amount Per Serving
Calories 252.13 kcal
% Daily Value*
Total Fat 4.1 g 6.3%
Saturated Fat 1.33 g 6.7%
Trans Fat
Cholesterol 3.43 mg 1.1%
Sodium 555.71 mg 23.2%
Total Carbohydrate 44.61 g 14.9%
Dietary Fiber 2.91 g 11.6%
Sugars 2.03 g
Protein 9.27 g
Vitamin A Vitamin C
Calcium Iron

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/pizza-de-champinones-con-thermomix/



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