Patatas a lo pobre con Thermomix
Igual que tu robot de cocina es muy útil para preparar todo tipo de recetas de vanguardia, también lo puedes usar para elaborar platos tradicionales de sabor exquisito y que son muy “socorridos” para cualquier momento.
Precisamente uno de esos últimos es el que te vamos a enseñar a elaborar. Sí, te vamos a indicar cómo hacer patatas a lo pobre en la Thermomix. Esta receta lleva patatas
patatas a lo pobre con thermomix
A continuación, todos los detalles.
Patatas a lo pobre con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Ingredientes
- Lo primero es que procedas a comprar los productos básicos para su elaboración como son los siguientes:
- 4 patatas medianas.
- 1 pimiento verde mediano.
- 2 dientes de ajo.
- 1 cebolla.
- 150 mililitros de aceite de oliva.
- Sal al gusto.
Preparación
- Cuando hayas procedido a reunir todos esos ingredientes, ponte el delantal y sigue estas indicaciones:
- Lo primero será pelar las patatas y la cebolla, para luego hacerlas en trozos.
- Limpia el pimiento y trocéalo también.
- Añade al vaso del robot unos 100 mililitros de aceite así como el pimiento, los ajos y la cebolla. Programa a velocidad cuchara, giro a la izquierda y temperatura Varoma durante unos 4 minutos.
- El siguiente paso es añadir también las patatas y la sal. En este caso, la Thermomix se programará a velocidad cuchara, giro inverso y temperatura Varoma durante unos 15 minutos.
- Pasado ese tiempo se reservará todo.
- Se vierten en el vaso los ajos y los 50 mililitros restantes de aceite para programar el robot a velocidad 1 y temperatura Varoma durante 2 minutos.
Información Nutricional
Patatas a lo pobre con Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 247.05 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 22.6 g | 34.8% | |
| Grasas Saturadas | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 11.22 mg | 0.5% | |
| Carbohidratos totales 10.99 g | 3.7% | |
| Fibra Dietética 1.68 g | 6.7% | |
| Azúcares 1.71 g | ||
| Proteínas 1.38 g | ||
| Vitamina A 0.4 % | Vitamina C 44.24 % | |
| Calcio 1.52 % | Hierro 3.35 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Ya lo que quedará será añadir los ajos a las patatas para poder disfrutar de este plato tan exquisito.
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