Igual que tu robot de cocina es muy útil para preparar todo tipo de recetas de vanguardia, también lo puedes usar para elaborar platos tradicionales de sabor exquisito y que son muy “socorridos” para cualquier momento.
Precisamente uno de esos últimos es el que te vamos a enseñar a elaborar. Sí, te vamos a indicar cómo hacer patatas a lo pobre en la Thermomix. Esta receta lleva patatas
patatas a lo pobre con thermomix
A continuación, todos los detalles.
Patatas a lo pobre con Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Ingredientes de Patatas a lo pobre con Thermomix
- Lo primero es que procedas a comprar los productos básicos para su elaboración como son los siguientes:
- 4 patatas medianas.
- 1 pimiento verde mediano.
- 2 dientes de ajo.
- 1 cebolla.
- 150 mililitros de aceite de oliva.
- Sal al gusto.
Preparación de Patatas a lo pobre con Thermomix
- Cuando hayas procedido a reunir todos esos ingredientes, ponte el delantal y sigue estas indicaciones:
- Lo primero será pelar las patatas y la cebolla, para luego hacerlas en trozos.
- Limpia el pimiento y trocéalo también.
- Añade al vaso del robot unos 100 mililitros de aceite así como el pimiento, los ajos y la cebolla. Programa a velocidad cuchara, giro a la izquierda y temperatura Varoma durante unos 4 minutos.
- El siguiente paso es añadir también las patatas y la sal. En este caso, la Thermomix se programará a velocidad cuchara, giro inverso y temperatura Varoma durante unos 15 minutos.
- Pasado ese tiempo se reservará todo.
- Se vierten en el vaso los ajos y los 50 mililitros restantes de aceite para programar el robot a velocidad 1 y temperatura Varoma durante 2 minutos.
Información Nutricional
Patatas a lo pobre con Thermomix
Raciones: 4
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 247.05 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 22.6 g | 34.8% | |
| Grasas Saturadas | 0 | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 11.22 mg | 0.5% | |
| Carbohidratos totales 10.99 g | 3.7% | |
| Fibra Dietética 1.68 g | 6.7% | |
| Azúcares 1.71 g | ||
| Proteínas 1.38 g | ||
| Vitamina A 0.4 % | Vitamina C 44.24 % | |
| Calcio 1.52 % | Hierro 3.35 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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