postres con thermomix

Espuma congelada de fresas con thermomix

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Espuma congelada de fresas con thermomix

Espuma congelada de fresas con thermomix

Espuma congelada de fresas con thermomix

Hace un tiempo hicimos una espuma de melocoton , hoy vamosa hacer una espuma de fresas , aunque la receta es muy similar

vamos a partir la fresas en 2 trozos , las limpiamos y las congelamos.

Es importante para que salga bien la receta que las fresas o fruta que queramos hacer su espuma esten congelada

Ingredientes para Espuma congelada de fresas con thermomix

250 gr de fresas congelados
4 cucharadas de edulcorante en polvos
2 claras de huevo
2 cucharadas de limon

Preparacion paso a paso : Espuma congelada de fresas con thermomix

Ponemos las fresas congeladas en el vaso, el zumo y el edulcorante
20 segundos / velocidad 6-10 progresivamente

Bajamos los trozos triturados con la espatula
30 segundos / velocidad 5

bajamos la crema de fresas hasta el fondo y colocamos la mariposa en las cuchillas
Añadimos las claras y montamos
3 minutos / velocidad 4

Ya tenemos lista nuestra espuma de fresas  para comer, deliciosa

Hacemos las recetas con todo nuestro cariño. Nos encantaría que nos dejases un comentario sobre la receta o la pagina
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3 Responses to Espuma congelada de fresas con thermomix

  1. la de madris says:

    Qué es buena pintaaaa

  2. Pingback: Patatas a lo pobre en la Thermomix - Recetas para Thermomix

  3. Pingback: Espuma de melocoton con thermomix - Recetas para Thermomix

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