en muchas otras ocasiones os hemos traído libros en PDF gratuitos que han sido publicados en intern...
Raciones: 4 personas
Cantidad por Ración: | ||
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Calorías | 244.92 kcal | |
% Valor diario* | ||
Grasa total 0.79 g | 1.2% | |
Grasas Saturadas 0.12 g | 0.6% | |
Grasas Trans | ||
Colesterol | 0 | |
Sodio 197.21 mg | 8.2% | |
Carbohidratos totales 50.85 g | 17% | |
Fibra Dietética 1.96 g | 7.8% | |
Azúcares 0.19 g | ||
Proteínas 7.3 g |
Vitamina A | Vitamina C 0.0 % | |
Calcio 1.16 % | Hierro 7.04 % |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
El pan de pueblo es un tipo de pan rústico y tradicional, generalmente elaborado con ingredientes básicos como harina, agua, levadura y sal. Se caracteriza por tener una corteza tostada y crujiente y una miga suave y esponjosa.
La principal diferencia radica en el proceso de amasado. Con la Thermomix, el amasado se realiza de forma más rápida y eficiente, gracias a la potencia y diseño del aparato. Además, la temperatura y tiempo de fermentación también pueden ser controlados de manera precisa con la Thermomix.
El tiempo de elaboración puede variar dependiendo del tipo de pan y los pasos específicos de la receta. Sin embargo, en general, el pan de pueblo hecho con thermomix suele tardar entre 2 y 3 horas, incluyendo el amasado, levado y horneado.
Sí, por supuesto. El pan de pueblo se puede hacer de forma tradicional, amasando a mano o utilizando una amasadora convencional. Solo se requerirá un poco más de esfuerzo y tiempo para obtener el resultado deseado.
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Buenísimo y sencillo de hacer
Puede valer esta receta tb para harina de centeno?