Hoy un plato muy completo pues tenemos pasta, verduras y queso en un plato delicioso ideal para niños, deportistas e incluso vegetarianos
tres alimentos que combinan de maravilla y nos hacen un plato y receta para chuparse los dedos
Espaguetis con espinacas y roquefort con thermomix
Espaguetois con espinacas y roquefort con thermomix
Personas
2
Ingredientes de Espaguetois con espinacas y roquefort con thermomix
- 250 gramos de espaguetis
- 300 gramos de espinacas fresca
- 225 gramos de nata para cocinar
- 90 gramos de queso de roquefort
- 75 gramos de cebolla
- 1 diente de ajo
- 300 gramos de agua.
- pimienta y peregil picado
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Preparación de Espaguetois con espinacas y roquefort con thermomix
- Para empezar está receta ponemos la cebolla y el ajo en nuestro vaso de Thermomix y troceamos
- 2 segundos / velocidad 5
- Añadimos el aceite y sofreímos
- 6 minutos / temperatura Varoma / velocidad 1
- Añadimos las espinacas y rehogamos
- 3 minutos / temperatura Varoma / velocidad 1 / giro a la izquierda
- Para finalizar añadimos la nata, el queso roquefort, el agua y los espaguetis y programamos
- 10 minutos / 100ºC / velocidad cuchara / giro a la izquierda
- Servimos en una fuente y ponemos por encima pimienta molida y perejil picado
Información Nutricional
Espaguetois con espinacas y roquefort con thermomix
Raciones: 2 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 252.98 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 12.77 g | 19.6% | |
| Grasas Saturadas 7.72 g | 38.6% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 41.34 mg | 13.8% | |
| Sodio 246.56 mg | 10.3% | |
| Carbohidratos totales 26.86 g | 9% | |
| Fibra Dietética 2.01 g | 8% | |
| Azúcares 2.23 g | ||
| Proteínas 8.33 g | ||
| Vitamina A 31.94 % | Vitamina C 19.32 % | |
| Calcio 14.21 % | Hierro 8.49 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Preguntas frecuentes para la receta de Espaguetis con espinacas y roquefort con thermomix
¿Puedo sustituir el roquefort por otro tipo de queso?
Sí, puedes sustituir el roquefort por otro queso azul de tu elección o incluso por queso gorgonzola si prefieres.
¿Puedo usar espinacas congeladas en lugar de frescas?
Sí, puedes utilizar espinacas congeladas en esta receta. Asegúrate de descongelarlas y escurrirlas correctamente antes de agregarlas a la thermomix.
¿Puedo agregar otros vegetales además de las espinacas?
Sí, puedes agregar otros vegetales como champiñones, zanahorias o pimientos a esta receta para añadir más sabor y nutrientes.
¿Puedo hacer esta receta sin usar una thermomix?
Sí, puedes hacer esta receta utilizando una sartén o una olla convencional. Solo necesitarás ajustar los tiempos de cocción y asegurarte de cocinar los ingredientes adecuadamente.
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Haré los espaguetis porqué me ha gustado la receta ; como todo lo que hago con la Thermomix