Cardos con guisantes Thermomix
Si te gusta comer muy sano y especialmente verduras y hortalizas, te va a encantar la receta que hoy te proponemos: cardos con guisantes Thermomix.
Es fácil de preparar, cuenta con un sabor estupendo y con este plato vas a conseguir aportar a tu organismo, por ejemplo, una gran cantidad de vitaminas, hierro y calcio, entre otras cosas. Esta receta lleva cardos
Cardos con guisantes Thermomix
Cardos con guisantes Thermomix
Personas
4
Tiempo de Preparación:
22 minutos
Tiempo de Cocción:
12 minutos
Tiempo Total
34 minutos
Cocina
Cocina española
Categoría:
1 platos thermomix
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Verduras con Thermomix
Ingredientes
- 820 gramos de cardos cocidos
- 220 gramos de guisantes
- 2 cucharadas de harina
- 2 o 3 ajos
- Sal y pimienta negra molida al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
- Pela los ajos y échalos al vaso del robot. Dale dos golpes de turbo.
- Con la ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y añade la harina, el caldo de los cardos y el aceite. Programa a
- velocidad 2 / 100º / 10 minutos.
- Después, echa los guisantes, la sal y la pimienta. Programa a
- velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 2 minutos.
Información Nutricional
Cardos con guisantes Thermomix
Raciones: 4 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 157.22 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 7.23 g | 11.1% | |
| Grasas Saturadas 1.0 g | 5% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol | 0 | |
| Sodio 361.58 mg | 15.1% | |
| Carbohidratos totales 20.14 g | 6.7% | |
| Fibra Dietética 6.24 g | 25% | |
| Azúcares 3.15 g | ||
| Proteínas 4.98 g | ||
| Vitamina A 2.32 % | Vitamina C 44.8 % | |
| Calcio 16.24 % | Hierro 13.17 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
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Y aquí se acaban nuestros cardos con guisantes Thermomix, hasta la próxima receta!!
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