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Cardos con guisantes Thermomix

Name: Cardos con guisantes Thermomix
Prep time: 22 min
Cook time: 12 min
Total time: 34 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 820 gramos de cardos cocidos; 220 gramos de guisantes; 2 cucharadas de harina; 2 o 3 ajos; Sal y pimienta negra molida al gusto; 2 cucharadas de aceite de oliva

12 junio, 2020

Si te gusta comer muy sano y especialmente verduras y hortalizas, te va a encantar la receta que hoy te proponemos: cardos con guisantes Thermomix.

Es fácil de preparar, cuenta con un sabor estupendo y con este plato vas a conseguir aportar a tu organismo, por ejemplo, una gran cantidad de vitaminas, hierro y calcio, entre otras cosas.

Cardos con guisantes Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

22 minutos

Tiempo de Cocción:

12 minutos

Tiempo Total

34 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: 1 platos thermomix Recetas de dieta con Thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix Verduras con Thermomix

Ingredientes de Cardos con guisantes Thermomix

820 gramos de cardos cocidos
220 gramos de guisantes
2 cucharadas de harina
2 o 3 ajos
Sal y pimienta negra molida al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación de Cardos con guisantes Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Pela los ajos y échalos al vaso del robot. Dale dos golpes de turbo.
Con la ayuda de una espátula, baja los restos de las paredes y añade la harina, el caldo de los cardos y el aceite. Programa a
velocidad 2 / 100º / 10 minutos.
Después, echa los guisantes, la sal y la pimienta. Programa a
velocidad cuchara / giro a la izquierda / 100º / 2 minutos.

Cantidad por Ración:
Calorías		157.22 kcal
% Valor diario*
Grasa total 7.23 g		11.1%
	Grasas Saturadas 1.0 g	5%
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 361.58 mg		15.1%
Carbohidratos totales 20.14 g		6.7%
	Fibra Dietética 6.24 g	25%
	Azúcares 3.15 g
Proteínas 4.98 g

Vitamina A 2.32 %		Vitamina C 44.8 %
Calcio 16.24 %		Hierro 13.17 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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