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Natillas a la menta con thermomix

Name: Natillas a la menta con thermomix
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 600 gramos de leche.; 25 gramos de hojas de menta.; 120 gramos de azúcar.; 6 yemas de huevo.; Canela en polvo

23 abril, 2018

Hoy tenemos un clásico de la repostería, las natillas pero con un toque a menta que las dan un gustillo especial Esta receta lleva canela

Es un postre facilisimo de hacer con nuestra thermomix y no se tarda nada en media horilla esta listo

Natillas a la menta con thermomix

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Cocina Española

Categoría: postres con thermomix

Ingredientes de Natillas a la menta con thermomix

600 gramos de leche.
25 gramos de hojas de menta.
120 gramos de azúcar.
6 yemas de huevo.
Canela en polvo

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Preparación de Natillas a la menta con thermomix

Para hacer nuestra natillas vamos a hechar en nuestro vaso de thermomix primeramente la leche y la menta y programamos
17 minutos / 90ºC
Sacamos la leche y la menta mezclados y lo reservamos en un bol 15 minutos para q temple
Una vez templada volvemos a poner la leche en nuestro vaso de thermomix colandola antes y luego le añadimosel azucar y las yemas y programamos
8 minutos / 90ºC / velocidad 4

Cantidad por Ración:
Calorías		225.72 kcal
% Valor diario*
Grasa total 6.06 g		9.3%
	Grasas Saturadas	0
	Grasas Trans
Colesterol		0
Sodio 68.78 mg		2.9%
Carbohidratos totales 38.3 g		12.8%
	Fibra Dietética 0.51 g	2%
	Azúcares 37.54 g
Proteínas 5.63 g

Vitamina A 10.94 %		Vitamina C 3.31 %
Calcio 19.07 %		Hierro 2.75 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

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canela,

menta

Finalmente vertimos la mezcla en cuencos donde vayamos a servir las natillas y dejamos enfriar

Utilizaremos la canela para adornar nuestras natillas a la menta con thermomix

Preguntas frecuentes para la receta de Natillas a la menta con thermomix

¿Es necesario usar Thermomix para preparar las natillas a la menta?
No, no es necesario usar un Thermomix para preparar las natillas a la menta. Esta receta se puede preparar con una licuadora o una batidora.
¿Qué tipo de leche se recomienda para preparar las natillas a la menta?
Se recomienda usar leche entera para preparar las natillas a la menta, ya que le da un sabor más rico y cremoso.
¿Qué otros ingredientes se pueden añadir para complementar la receta?
Se pueden añadir otros ingredientes como frutas, nueces, almendras, coco rallado, etc. para complementar la receta.
¿Es necesario añadir endulzante a las natillas a la menta?
No es necesario añadir endulzante a las natillas a la menta, ya que el azúcar y la miel le aportan el dulzor suficiente.
¿Qué cantidad de menta se recomienda para preparar las natillas?
Se recomienda usar una cucharada sopera de menta para preparar las natillas a la menta.

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