postres con thermomix

Natillas a la menta con thermomix

Natillas a la menta con thermomix

Hoy tenemos un clásico de la repostería, las natillas pero con un toque a menta que las dan un gustillo especial

Es un postre facilisimo de hacer con nuestra thermomix y no se tarda nada en media horilla esta listo

Natillas a la menta con thermomix

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Natillas a la menta con thermomix

Natillas a la menta con thermomix

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Recipe by: 1
Categoría: postres
Cuisine: Española

Natillas a la menta con thermomix

Natillas a la menta con thermomix

Ingredientes

4
225.72 kcal
  • 600 gramos de leche.
  • 25 gramos de hojas de menta.
  • 120 gramos de azúcar.
  • 6 yemas de huevo.
  • Canela en polvo

Preparación

  1. Para hacer nuestra natillas vamos a hechar en nuestro vaso de thermomix primeramente la leche y la menta y programamos
  2. 17 minutos / 90ºC 
  3. Sacamos la leche y la menta mezclados y lo reservamos en un bol 15 minutos para q temple
  4. Una vez templada volvemos a poner la leche en nuestro vaso de thermomix colandola antes y luego le añadimosel azucar y las yemas y programamos
  5. 8 minutos / 90ºC / velocidad 4

Nutrition Facts

Natillas a la menta con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 225.72 kcal
% Daily Value*
Total Fat 6.06 g 9.3%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 68.78 mg 2.9%
Total Carbohydrate 38.3 g 12.8%
Dietary Fiber 0.51 g 2%
Sugars 37.54 g
Protein 5.63 g
Vitamin A 10.94 % Vitamin C 3.31 %
Calcium 19.07 % Iron 2.75 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/natillas-la-menta-thermomix/

Finalmente vertimos la mezcla en cuencos donde vayamos a servir las natillas y dejamos enfriar

Utilizaremos la canela para adornar nuestras natillas a la menta con thermomix



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