Bizcocho de piña en la Thermomix

Bizcocho de piña en la Thermomix

A todos nos gusta disfrutar de un buen postre. Por eso, nada mejor que hacer uso de tu robot de cocina para preparar algunos tan exquisitos como este que ahora te vamos a enseñar.

En concreto, te vamos a mostrar cómo elaborar un bizcocho de piña en la Thermomix.

Se trata de una propuesta sencilla y que hará las delicias de todos.

Los ingredientes para Bizcocho de piña en la Thermomix

Lo primero será reunir en la cocina los siguientes productos básicos para llevar adelante esta receta:

• 250 gramos de rodajas de piña.

• 250 gramos de azúcar.

• 250 gramos de harina, de repostería.

• 100 gramos de aceite de girasol.

• 2 huevos.

• 1 sobre de levadura.

• 1 yogur natural.

• Un poco de sal.

Bizcocho de piña en la Thermomix paso a paso

Cuando hayas comprado todos esos ingredientes y los tengas listos en tu cocina, ponte el delantal y anímate a preparar esta receta siguiendo estas instrucciones:

• Al vaso del robot añade la piña así como su jugo, el azúcar y los huevos. Prográmalo a velocidad 4 y temperatura 50º durante 30 segundos.

• Después, vierte también el aceite y el yogur. Programa la Thermomix a velocidad 4 durante unos 10 segundos.

• El siguiente paso será añadir la sal, la levadura y la harina para programar el dispositivo a la misma velocidad que en los pasos anteriores, pero únicamente durante seis segundos.

• Después la mezcla resultante se echará en un molde para el horno y se introducirá en este, previamente precalentado a 180º. Deberá permanecer a esta misma temperatura durante unos 35 minutos aproximadamente.

Y ya está. Tendrás listo tu bizcocho para encandilar a tu familia.