A todos nos gusta disfrutar de un buen postre. Por eso, nada mejor que hacer uso de tu robot de cocina para preparar algunos tan exquisitos como este que ahora te vamos a enseñar.
Bizcocho de piña en la Thermomix
En concreto, te vamos a mostrar cómo elaborar un bizcocho de piña en la Thermomix.
Lo primero será reunir en la cocina los siguientes productos básicos para llevar adelante esta receta:
250 gramos de rodajas de piña.
250 gramos de azúcar.
100 gramos de aceite de girasol.
250 gramos de harina, de repostería.
2 huevos.
1 sobre de levadura.
1 yogur natural.
Un poco de sal.
Preparación
Prep
40 minutos
Ready in
40 minutos
Cuando hayas comprado todos esos ingredientes y los tengas listos en tu cocina, ponte el delantal y anímate a preparar esta receta siguiendo estas instrucciones:
Al vaso del robot añade la piña así como su jugo, el azúcar y los huevos. Prográmalo a velocidad 4 y temperatura 50º durante 30 segundos.
Después, vierte también el aceite y el yogur. Programa la Thermomix a velocidad 4 durante unos 10 segundos.
El siguiente paso será añadir la sal, la levadura y la harina para programar el dispositivo a la misma velocidad que en los pasos anteriores, pero únicamente durante seis segundos.
Después la mezcla resultante se echará en un molde para el horno y se introducirá en este, previamente precalentado a 180º.
Deberá permanecer a esta misma temperatura durante unos 35 minutos aproximadamente.
Informacion Nutricional
Calorías:
312.92 kcal
Grasa:
11.38 g
Carbohidratos:
49.37 g
Proteína:
4.77 g
Fibra:
1.74 g
Azúcar:
27.56 g
Sodio:
75.5 mg
Nutrition Facts
Bizcocho de piña en la Thermomix
Serves
Amount Per Serving
Calories
312.92 kcal
% Daily Value*
Total Fat11.38 g
17.5%
Saturated Fat
0
Trans Fat
Cholesterol
0
Sodium75.5 mg
3.1%
Total Carbohydrate49.37 g
16.5%
Dietary Fiber 1.74 g
7%
Sugars 27.56 g
Protein4.77 g
Vitamin A
1.67 %
Vitamin C
19.94 %
Calcium
1.4 %
Iron
11.93 %
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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