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Dalky de café con Thermomix

Name: Dalky de café con Thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Cocina española
Ingredients: 3 cucharaditas de café soluble; 3 huevos; 1/2 litro de leche y un vaso de leche; Nata montada; 4 cucharadas de azúcar; 40 gramos de maicena; Una pizca de sal

10 mayo, 2020

Si quieres sorprender a tu familia o a tus invitados a comer con un postre tan clásico como fascinante, te animamos a preparar la siguiente receta: Dalky de café con Thermomix.

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1 Se trata de un postre que tiene su origen en la década de los años 70 y que cuenta como principal seña de identidad que incorpora nata.

2 Ingredientes de Dalky de café con Thermomix

3 Preparación de Dalky de café con Thermomix

Se trata de un postre que tiene su origen en la década de los años 70 y que cuenta como principal seña de identidad que incorpora nata.

Dalky de café con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

20 minutos

Tiempo de Cocción:

10 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: postres con thermomix Recetas Vegetarianas con Thermomix

Ingredientes de Dalky de café con Thermomix

3 cucharaditas de café soluble
3 huevos
1/2 litro de leche y un vaso de leche
Nata montada
4 cucharadas de azúcar
40 gramos de maicena
Una pizca de sal

Preparación de Dalky de café con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
Introduce todos los ingredientes, salvo la nata montada y el vaso de leche, en el vaso del robot y programa a
velocidad 4 /90º / 8 minutos.
Luego añade el vaso de leche y programa a
velocidad 9 / 90º / 2 minutos.
En el paso anterior cuando hayan pasado los 20 segundos primeros, baja la velocidad a 4.
Ya solo quedará servir frío y con nata montada por encima.

Cantidad por Ración:
Calorías		143.56 kcal
% Valor diario*
Grasa total 4.89 g		7.5%
	Grasas Saturadas 2.29 g	11.5%
	Grasas Trans 0.01 g
Colesterol 90.44 mg		30.1%
Sodio 117.52 mg		4.9%
Carbohidratos totales 19.14 g		6.4%
	Fibra Dietética 0.06 g	0.2%
	Azúcares 12.81 g
Proteínas 5.55 g

Vitamina A 8.3 %		Vitamina C
Calcio 11.04 %		Hierro 2.6 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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