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Morteruelo con Thermomix

Si te encanta hacer uso de tu robot de cocina para preparar recetas de las distintas comunidades autónomas, como el cocido madrileño o el salmorejo, te resultará interesante la propuesta que hoy te hacemos: morteruelo con Thermomix.

Se trata de un plato típico de Castilla la Mancha, concretamente de Cuenca y Albacete, que tiene como principal ingrediente el hígado de cerdo. Esta receta lleva carne de conejo

Morteruelo con Thermomix

Morteruelo con Thermomix


Receta por maria merino

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