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¿Cómo hacer un huevo escalfado en la Thermomix?

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Huevos escalfados con Thermomix
El robot de cocina te puede servir para preparar entrantes, primeros platos, postres, cremas e incluso bebidas. Y eso sin pasar por alto que también se puede convertir en tu aliado a la hora de acometer ciertos platos tradicionales. Precisamente buena muestra de ello es que puedes elaborar un huevo escalfado en la Thermomix.

Huevos escalfados con Thermomix

Huevos escalfados con Thermomix

¿Quieres saber cómo? Sigue leyendo y lo descubrirás, comprobando que es algo realmente sencillo y rápido de hacer.

Los ingredientes

Para poder preparar ese huevo que te encantará, necesitas reunir los siguientes productos para obtener cuatro raciones:

  • 4 huevos.

  • 1 litro de agua.

  • 40 gramos de vinagre.

¿Cómo hacer un huevo escalfado en la Thermomix paso a paso?

Una vez que hayas podido reunir esos ingredientes, debes seguir estas indicaciones:

  • Vierte el agua y el vinagre en el robot y coloca el cestillo. Programa la Thermomix a velocidad 1 y temperatura Varoma durante 10 – 12 minutos.
  • Cuando el agua comience a hervir, ve echando huevo por huevo, previamente cascado, por lo que es el bocal. Tendrás que programar el robot a velocidad 1 y temperatura 100º durante unos 2 minutos.

Y ya está. Ya tendrás listos tus huevos escalfados, a los que tendrás que añadirle sal y que podrás presentar acompañados de patatas fritas, ensalada, arroz a la cubana…lo que más te guste.

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