Lasaña de calabaza con Thermomix
Si te encanta la pasta y estás siempre buscando nuevas recetas con ella, te va a resultar interesante la que hoy te proponemos: lasaña de calabaza con Thermomix.
Se trata de un plato original y sabroso con el que se aporta al organismo no solo vitaminas sino también calcio e incluso ácido fólico. Un plato para el que necesitarás preparar previamente bechamel. Esta receta lleva calabaza
Lasaña de calabaza con Thermomix
Lasaña de calabaza con Thermomix
Personas
6
Tiempo de Preparación:
1 hora, 10 minutos
Tiempo de Cocción:
1 hora
Tiempo Total
2 horas, 10 minutos
Ingredientes
- Placas de lasaña
- 1 kilo de calabaza pelada y troceada
- Bechamel
- Sal y pimienta negra molida al gusto
- 2 pimientos pequeños
- 1 lata de tomate natural
- Queso rallado
- 1 cebolla mediana
- 30 gramos de aceite de oliva
Preparación
- Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
- Añade al vaso del robot la cebolla y los pimientos. Programa a
- velocidad 5 / 3 segundos.
- Echa el aceite y programa a
- velocidad 1 / temperatura Varoma / 10 minutos.
- A continuación, agrega la calabaza y programa a
- velocidad 1 / temperatura Varoma / 15 minutos.
- Luego, añade el tomate, la sal y la pimienta. Pon a funcionar el robot a
- velocidad 1 / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 20 minutos.
- En una fuente de horno vierte un poquito de bechamel como base y, a continuación, pon una placa de lasaña, preparada como indique en su envase. Sobre esa echa parte del contenido del vaso y por encima bechamel. Sigue este mismo proceso hasta que acabes con todas las placas.
- Sobre la lasaña echa el queso rallado y luego introduce la fuente en el horno, previamente precalentado. Deberá estar en ese durante unos 15-20 minutos a unos 200º.
Información Nutricional
Lasaña de calabaza con Thermomix
Raciones: 6 personas
| Cantidad por Ración: | ||
|---|---|---|
| Calorías | 186.57 kcal | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 8.1 g | 12.5% | |
| Grasas Saturadas 1.25 g | 6.3% | |
| Grasas Trans | ||
| Colesterol 0.02 mg | 0% | |
| Sodio 70.55 mg | 2.9% | |
| Carbohidratos totales 28.25 g | 9.4% | |
| Fibra Dietética 3.9 g | 15.6% | |
| Azúcares 11.03 g | ||
| Proteínas 4.55 g | ||
| Vitamina A 120.58 % | Vitamina C 131.06 % | |
| Calcio 8.28 % | Hierro 14.79 % | |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.
Recetas para Thermomix
Y aquí se acaba nuestra lasaña de calabaza con Thermomix. Hasta la próxima receta!!
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