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Lasaña de calabaza con Thermomix

Name: Lasaña de calabaza con Thermomix
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6 personas
Cuisine: Cocina italiana
Ingredients: Placas de lasaña; 1 kilo de calabaza pelada y troceada; Bechamel; Sal y pimienta negra molida al gusto; 2 pimientos pequeños; 1 lata de tomate natural; Queso rallado; 1 cebolla mediana; 30 gramos de aceite de oliva

10 diciembre, 2020

Si te encanta la pasta y estás siempre buscando nuevas recetas con ella, te va a resultar interesante la que hoy te proponemos: lasaña de calabaza con Thermomix.

Se trata de un plato original y sabroso con el que se aporta al organismo no solo vitaminas sino también calcio e incluso ácido fólico. Un plato para el que necesitarás preparar previamente bechamel. Esta receta lleva calabaza

Lasaña de calabaza con Thermomix

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Personas

Tiempo de Preparación:

1 hora, 10 minutos

Tiempo de Cocción:

1 hora

Tiempo Total

2 horas, 10 minutos

Cocina Cocina italiana

Categoría: Pasta con Thermomix

Ingredientes de Lasaña de calabaza con Thermomix

Placas de lasaña
1 kilo de calabaza pelada y troceada
Bechamel
Sal y pimienta negra molida al gusto
2 pimientos pequeños
1 lata de tomate natural
Queso rallado
1 cebolla mediana
30 gramos de aceite de oliva

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Preparación de Lasaña de calabaza con Thermomix

Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos a continuación:
Añade al vaso del robot la cebolla y los pimientos. Programa a
velocidad 5 / 3 segundos.
Echa el aceite y programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 10 minutos.
A continuación, agrega la calabaza y programa a
velocidad 1 / temperatura Varoma / 15 minutos.
Luego, añade el tomate, la sal y la pimienta. Pon a funcionar el robot a
velocidad 1 / giro a la izquierda / temperatura Varoma / 20 minutos.
En una fuente de horno vierte un poquito de bechamel como base y, a continuación, pon una placa de lasaña, preparada como indique en su envase. Sobre esa echa parte del contenido del vaso y por encima bechamel. Sigue este mismo proceso hasta que acabes con todas las placas.
Sobre la lasaña echa el queso rallado y luego introduce la fuente en el horno, previamente precalentado. Deberá estar en ese durante unos 15-20 minutos a unos 200º.

Cantidad por Ración:
Calorías		186.57 kcal
% Valor diario*
Grasa total 8.1 g		12.5%
	Grasas Saturadas 1.25 g	6.3%
	Grasas Trans
Colesterol 0.02 mg		0%
Sodio 70.55 mg		2.9%
Carbohidratos totales 28.25 g		9.4%
	Fibra Dietética 3.9 g	15.6%
	Azúcares 11.03 g
Proteínas 4.55 g

Vitamina A 120.58 %		Vitamina C 131.06 %
Calcio 8.28 %		Hierro 14.79 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

Recetas para Thermomix

Etiquetas

calabaza,

placas de lasaña,

tomate natural

Y aquí se acaba nuestra lasaña de calabaza con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

Preguntas frecuentes para la receta de Lasaña de calabaza con Thermomix

¿Puedo usar otra calabaza en lugar de la calabaza moscada para hacer la lasaña?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de calabaza que te guste o que esté disponible en tu zona. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente.
¿Es necesario cocinar la calabaza antes de armar la lasaña?
No, no es necesario cocinar previamente la calabaza. La lasaña se cocina en el horno, lo que permite que la calabaza se cocine adecuadamente junto con los demás ingredientes.
¿Puedo utilizar otras verduras en lugar de la calabaza en esta receta?
Sí, puedes adaptar esta receta a tus preferencias incluyendo otras verduras. Algunas opciones pueden ser zanahorias, calabacines o berenjenas. Recuerda ajustar los tiempos de cocción según las características de las verduras que elijas.
¿Puedo hacer esta receta sin utilizar la Thermomix?
Sí, definitivamente puedes hacer esta lasaña sin la ayuda de una Thermomix. Solo necesitarás picar y cocinar los ingredientes de forma tradicional, utilizando una sartén o una olla como lo harías normalmente.

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