Pescados con Thermomix

Filetes de trucha con judías verdes con thermomix

Filetes de trucha con judías verdes con thermomix

Una receta más fácil, económica y rápida como esta de Filetes de trucha con judías verdes con thermomix es difícil de igualar. Esta receta lleva trucha

Filetes de trucha con judías verdes con thermomix

Filetes de trucha con judías verdes con thermomix

Sin olvidar que esta especie de pescado es una de las que contiene menos grasa, así que además de lo expuesto anteriormente este platillo es completamente saludable, ideal para una dieta baja en calorías.

Aquí en España es típica comerla fresca, a la plancha, “a la Navarra”, ahumada y al horno; y en algunos casos en conserva, como trucha en escabeche. Sin embargo, la receta que hoy mostramos tiene una diferente forma de cocción, con nuestra Thermomix y su recipiente varoma.

Cocinar en la thermomix con el varoma es igual que cocinar al vapor, los alimentos conservan sus proteínas y se concentran los sabores.

Les puedo sugerir una salsa con base de vino blanco o una de aguacate, ambas combinan muy bien con pescado, pero todo dependerá de su dieta.

Espero os haya gustado y disfrutado de esta preparación.

Nos importa mucho vuestros comentarios es por ello esperamos leerlos más abajo. Y como siempre me despido, ¡Hasta la próxima receta!

Preguntas frecuentes para la receta de Filetes de trucha con judías verdes con thermomix

  • ¿Qué cantidad de trucha necesito?

    La cantidad de trucha necesaria para esta receta dependerá del número de personas a las que se sirva. Se recomienda usar una trucha por persona.

  • ¿Qué otros ingredientes necesito?

    Además de la trucha, para esta receta necesitarás judías verdes, cebolla, aceite de oliva, vino blanco, laurel, sal y pimienta.

  • ¿Qué tipo de trucha es mejor para la receta?

    Para esta receta se recomienda usar trucha fresca. Si no puedes conseguir trucha fresca, también puedes usar trucha congelada.

  • ¿Es necesario usar thermomix para preparar esta receta?

    No, esta receta también puede prepararse sin thermomix. Aunque el thermomix facilita el proceso de preparación, no es necesario usarlo para preparar esta receta.

  • ¿Qué acompañamiento es recomendable para esta receta?

    Se recomienda acompañar esta receta con arroz blanco o una ensalada de verduras. También se puede servir con patatas al horno o puré de patatas.


Receta por karen

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