Pescados con Thermomix

Sepia al ajillo con thermomix

Sepia al ajillo con thermomix

Me encantan la sepia y los calamares, todos los cefalópodos, y como siempre estoy ademas a régimen la puedo hacer a la plancha o al ajillo como hoy traemos quitándole el aceite después Esta receta lleva sepia

es tremendamente fácil hacer la receta, lo que es importante para que quede bien es que la sepia no esta mojada , por lo que debemos asegurarnos que este bien seca y sin liquido, sobre todo si es congelada y acabamos de descongelarla

Sepia al ajillo con thermomix

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Sepia al ajillo con thermomix

Sepia al ajillo con thermomix

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80 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: pescados
Cuisine: Española
Sepia al ajillo con thermomix

Ingredientes

20 minutos
4 personas
  • 1 Kilo de sepia (bien seca, sin liquido)
  • Hojas de perejil
  • 3 dientes de ajo
  • 60 gramos de aceite de oliva
  • sal

Preparación

Cook
20 minutos
Ready in
20 minutos
  1. Ponemos el ajo y el perejil en nuestro vaso y programamos
  2. 5 segundos / velocidad 7
  3. baja los restos con la espatula
  4. Añadimos los 60 gramos de aceite y programamos de nuevo
  5. 5 minutos / temperatura Varoma / velocidad 1
  6. Ponemos la sepia en trozos, sal al gusto y programamos
  7. 15 minutos / temperatura Varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara
https://recetasparathermomix.com/sepia-al-ajillo-con-thermomix/

nuestra Sepia al ajillo con thermomix estara lista

 

 

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