Pescados con Thermomix

Sepia al ajillo con thermomix

Sepia al ajillo con thermomix

Me encantan la sepia y los calamares, todos los cefalópodos, y como siempre estoy ademas a régimen la puedo hacer a la plancha o al ajillo como hoy traemos quitándole el aceite después

es tremendamente fácil hacer la receta, lo que es importante para que quede bien es que la sepia no esta mojada , por lo que debemos asegurarnos que este bien seca y sin liquido, sobre todo si es congelada y acabamos de descongelarla

Sepia al ajillo con thermomix

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Sepia al ajillo con thermomix

Sepia al ajillo con thermomix

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28 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: pescados
Cuisine: Española
Sepia al ajillo con thermomix

Ingredientes

20 minutos
4 personas
  • 1 Kilo de sepia (bien seca, sin liquido)
  • Hojas de perejil
  • 3 dientes de ajo
  • 60 gramos de aceite de oliva
  • sal

Preparación

Cook
20 minutos
Ready in
20 minutos
  1. Ponemos el ajo y el perejil en nuestro vaso y programamos
  2. 5 segundos / velocidad 7
  3. baja los restos con la espatula
  4. Añadimos los 60 gramos de aceite y programamos de nuevo
  5. 5 minutos / temperatura Varoma / velocidad 1
  6. Ponemos la sepia en trozos, sal al gusto y programamos
  7. 15 minutos / temperatura Varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara
https://recetasparathermomix.com/sepia-al-ajillo-con-thermomix/

nuestra Sepia al ajillo con thermomix estara lista

 

 



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