Merluza en salsa de gambas con Thermomix

Preparación de salsa de gambas con Thermomix

1. Una vez que hayas reunido todos esos ingredientes, procede a seguir estos pasos:
2. Pela los ajos y la cebolla para luego trocearlos.
3. En el vaso añade los ajos y el perejil. Programa a
4. velocidad 7 / 3 segundos.
5. Añade la cebolla y programa a
6. velocidad 7 / 3 segundos.
7. Suma el aceite y pon a funcionar el robot a
8. velocidad 1 / temperatura varoma / 5 minutos.
9. Añade al vaso el vino, el azafrán, la pastilla y el agua. Después coloca el varoma y coloca en este los filetes de merluza salpimentados así como las gambas. Programa a
10. velocidad 1 / temperatura varoma / 18 minutos.