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Enchiladas mexicanas con Thermomix

Name: enchiladas mexicanas con Thermomix
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Para preparar unas diez enchiladas, necesitas contar con los siguientes productos:; 10 tortitas de maíz.; 150 gramos de crema agria.; 1 o 2 dientes de ajo.; 2 pechugas de pollo.; 2 quesitos frescos pequeños.; Sal al gusto.; 5 tomates.; 1 cebolla.; 4 chiles.

20 febrero, 2019

Enchiladas mexicanas con Thermomix

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1 Si te encanta preparar nuevas recetas o incluso si deseas descubrir platos típicos de otras gastronomías, te puede resultar interesante seguir leyendo para poder aprender a preparar enchiladas mexicanas con Thermomix. Esta receta lleva chile

2 Ingredientes de enchiladas mexicanas con Thermomix

3 Preparación de enchiladas mexicanas con Thermomix

Si te encanta preparar nuevas recetas o incluso si deseas descubrir platos típicos de otras gastronomías, te puede resultar interesante seguir leyendo para poder aprender a preparar enchiladas mexicanas con Thermomix. Esta receta lleva chile

Se trata de un plato de origen mexicano, similar a las fajitas, que resulta picante, por lo que no está recomendado para todos los paladares.

Enchiladas mexicanas con Thermomixmex

enchiladas mexicanas con Thermomix

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Personas

Tiempo de Cocción:

15 minutos

Tiempo Total

15 minutos

Cocina Mexicana

Categoría: Recetas Internacionales Thermomix

Ingredientes de enchiladas mexicanas con Thermomix

Para preparar unas diez enchiladas, necesitas contar con los siguientes productos:

10 tortitas de maíz.
150 gramos de crema agria.
1 o 2 dientes de ajo.
2 pechugas de pollo.
2 quesitos frescos pequeños.
Sal al gusto.
5 tomates.
1 cebolla.
4 chiles.

Preparación de enchiladas mexicanas con Thermomix

Una vez que reúnas todos esos ingredientes, sigue estos pasos que te indicamos:
Pon el pollo en el cestillo junto a la sal, los ajos y un cuarto de cebolla.
Cubre de agua y programa a
velocidad cuchara / 100º / 15 minutos.
Resérvalos hasta que enfríen y luego los debes deshilachar.
Al vaso añade los tomates troceados y pelados, los chiles y un cuarto de cebolla. Programa a
velocidad 4 / 10 segundos.
La salsa viértela en un recipiente y baña con esa las tortitas.
Después rellénalas con el pollo y enróllalas.
Por encima colócales la crema agria y el queso fresco.

Cantidad por Ración:
Calorías		215.81 kcal
% Valor diario*
Grasa total 14.85 g		22.8%
	Grasas Saturadas 7.34 g	36.7%
	Grasas Trans 0.06 g
Colesterol 71.37 mg		23.8%
Sodio 58.61 mg		2.4%
Carbohidratos totales 7.32 g		2.4%
	Fibra Dietética 1.5 g	6%
	Azúcares 4.3 g
Proteínas 13.86 g

Vitamina A 17.21 %		Vitamina C 52.93 %
Calcio 3.99 %		Hierro 4.73 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores según tus necesidades calóricas.

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