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Enchiladas mexicanas con Thermomix

Enchiladas mexicanas con Thermomix

Si te encanta preparar nuevas recetas o incluso si deseas descubrir platos típicos de otras gastronomías, te puede resultar interesante seguir leyendo para poder aprender a preparar enchiladas mexicanas con Thermomix. Esta receta lleva chile

Se trata de un plato de origen mexicano, similar a las fajitas, que resulta picante, por lo que no está recomendado para todos los paladares.

Enchiladas mexicanas con Thermomix

Enchiladas mexicanas con Thermomixmex

Enchiladas mexicanas con Thermomix

enchiladas mexicanas con Thermomix

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29 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: picoteo
Cuisine: Mexicana

enchiladas mexicanas con Thermomix

Enchiladas mexicanas con Thermomix

Ingredientes

15 minutos
4 personas
215.81 kcal
    Para preparar unas diez enchiladas, necesitas contar con los siguientes productos:
  • 10 tortitas de maíz.
  • 150 gramos de crema agria.
  • 1 o 2 dientes de ajo.
  • 2 pechugas de pollo.
  • 2 quesitos frescos pequeños.
  • Sal al gusto.
  • 5 tomates.
  • 1 cebolla.
  • 4 chiles.

Preparación

Cook
15 minutos
Ready in
15 minutos
  1. Una vez que reúnas todos esos ingredientes, sigue estos pasos que te indicamos:
  2. Pon el pollo en el cestillo junto a la sal, los ajos y un cuarto de cebolla.
  3. Cubre de agua y programa a
  4. velocidad cuchara / 100º / 15 minutos.
  5. Resérvalos hasta que enfríen y luego los debes deshilachar.
  6. Al vaso añade los tomates troceados y pelados, los chiles y un cuarto de cebolla. Programa a
  7. velocidad 4 / 10 segundos.
  8. La salsa viértela en un recipiente y baña con esa las tortitas.
  9. Después rellénalas con el pollo y enróllalas.
  10. Por encima colócales la crema agria y el queso fresco.

Nutrition Facts

enchiladas mexicanas con Thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 215.81 kcal
% Daily Value*
Total Fat 14.85 g 22.8%
Saturated Fat 7.34 g 36.7%
Trans Fat 0.06 g
Cholesterol 71.37 mg 23.8%
Sodium 58.61 mg 2.4%
Total Carbohydrate 7.32 g 2.4%
Dietary Fiber 1.5 g 6%
Sugars 4.3 g
Protein 13.86 g
Vitamin A 17.21 % Vitamin C 52.93 %
Calcium 3.99 % Iron 4.73 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/enchiladas-mexicanas-con-thermomix/

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