Costillas de cerdo agridulce con Thermomix

Las costillas de cerdo se pueden preparar de múltiples formas. No obstante, sin lugar a dudas, una de las más sabrosas es la que ahora queremos enseñarte a elaborar: costillas de cerdo agridulce con Thermomix.

Se trata de un plato con el que en casa seguro que os vais a chupar los dedos y que es realmente sencillo de hacer.

Costillas de cerdo agridulce con Thermomix

Costillas de cerdo agridulce con Thermomix

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Personas

4

Tiempo de Preparación:

45 minutos

Tiempo de Cocción:

35 minutos

Tiempo Total

1 hora, 20 minutos

Cocina Cocina española

Categoría: carnes y pollo con Thermomix

Ingredientes de Costillas de cerdo agridulce con Thermomix

• 1 kilo de costillas de cerdo troceadas
• 17 gramos de aceite de oliva
• 132 gramos de vino de tipo manzanilla
• 62 gramos de salsa de soja
• 255 gramos de chalotas troceadas
• 62 gramos de vinagre de arroz
• 16 gramos de jengibre fresco en rodajas
• 62 gramos de azúcar moreno

Preparación de Costillas de cerdo agridulce con Thermomix

1. Cuando hayas reunido todos esos ingredientes, sigue los pasos que te indicamos:
2. Echa al vaso del robot todos esos ingredientes y pon el cestillo sobre la tapa. Programa a
3. velocidad cuchara / giro inverso / temperatura Varoma / 35 minutos.

Etiquetas

costillas de cerdo,

salsa de soja,

vinagre de arroz

Y aquí se acaban nuestras costillas de cerdo agridulce con Thermomix. Hasta la próxima receta!!

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