carnes y pollo con Thermomix

Pollo a la carbonara con thermomix

Pollo a la carbonara con thermomix

La receta que hoy presentamos es una variación de la clásica salsa carbonara, combinando unos ingredientes por aquí otros por allá, resultará una estupenda versión. Esta receta lleva pollo

Pollo a la carbonara con thermomix

Pollo a la carbonara con thermomix

Pollo a la carbonara con thermomix, este delicioso y cremoso platillo quedará perfecto para una comida rápida o combinado con otras preparaciones quedará estupendo como cena. Y además, es económico.

Pollo a la carbonara con thermomix

Pollo a la carbonara con thermomix

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46 calificación(s)
Recipe by: jesus
Categoría: carne y pollo
Cuisine: Española

Pollo a la carbonara con thermomix

Pollo a la carbonara con thermomix

Ingredientes

25 minutos
4 personas
232.49 kcal
  • 500 gramos de pechuga de Pollo
  • 150 gramos de Jamón en taquitos (o bacón)
  • 150 gramos Champiñones laminados
  • 200 gramos Nata para cocinar
  • 1 Cebolla mediana
  • 10 gramos de Aceite de oliva

Preparación

Cook
25 minutos
Ready in
25 minutos
  1. Para comenzar la preparación de esta deliciosa receta, corte la pechuga de pollo en cubos de 2 cm aproximadamente, reserve en un bol.
  2. Por otro lado, agregue al vaso de la thermomix la cebolla a triturar, programe.
  3. 5 segundos / Velocidad 5.
  4. Asegúrese de que no queden restos de cebolla adheridos a las paredes del vaso de la thermomix para continuar.
  5. Luego, añada el aceite de oliva y sofría la cebolla, programe.
  6. 5 minutos / Temperatura varoma / Velocidad 3.
  7. A continuación, añada los taquitos de jamón o bacón, cual sea su preferencia, programe.
  8. 5 minutos / Temperatura varoma / Giro inverso Velocidad 1.
  9. Finalizado este tiempo, incorpore los champiñones, programe.
  10. 5 minutos / Temperatura varoma / Giro inverso Velocidad 1.
  11. Ahora, añada los cubos de pechuga de pollo, programe.
  12. 5 minutos / Temperatura varoma / Giro inverso Velocidad 1.
  13. Y por último, coloque la nata programe.
  14. 5 minutos / Temperatura varoma / Giro inverso Velocidad 1.
  15. Una vez finalizado el tiempo de cocción, deje reposar durante unos minutos para que se concentren todos los sabores y la salsa tome un poco de espesor.

Nutrition Facts

Pollo a la carbonara con thermomix

Serves

Amount Per Serving
Calories 232.49 kcal
% Daily Value*
Total Fat 16.45 g 25.3%
Saturated Fat 0
Trans Fat
Cholesterol 0
Sodium 263.77 mg 11%
Total Carbohydrate 3.53 g 1.2%
Dietary Fiber 0.7 g 2.8%
Sugars 1.77 g
Protein 17.44 g
Vitamin A 9.42 % Vitamin C 4.08 %
Calcium 3.28 % Iron 4.42 %

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

https://recetasparathermomix.com/pollo-carbonara-thermomix/

Sirva en una bandeja o fuente para alimentos. Además, puede acompañar este delicioso plato con una rica pasta al dente, una guarnición de arroz blanco o patatas al vapor. Cualquier da las opciones que elija quedará perfecta con este pollo a la carbonara con thermomix.

Espero disfrutéis de este plato, esperamos vuestros comentarios y ¡Hasta la próxima receta!

 

 

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